Chorizo Barbecue Doux

Producto envasado Carne Elpozo

Chorizo Barbecue Doux contiene 461 kcal por 100 g.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

100 g aportan el 63% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo Barbecue Doux de Elpozo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
461kcal por 100 g
14 gproteínas
4,5 gcarbohidratos
43 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 461 kcal
Grasas totales L 43 g 55%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Colesterol L 73,2 mg 24%
Sodio L 1.120 mg 49%
Carbohidratos totales L 4,5 g 2%
Fibra alimentaria L 0,033 g 0,1%
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0,64 g 1%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 8,6 µg1%
Vitamina C L 2,5 mg3%
Vitamina D L 0,48 µg2%
Vitamina E L 0,13 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,76 mg63%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 6,3 mg39%
Ácido pantoténico (B5) L 0,67 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg20%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 0,59 µg25%
Calcio L 24,3 mg2%
Iron L 0,84 mg5%
Magnesio L 28,4 mg7%
Fósforo L 222 mg18%
Potasio L 376 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,069 mg8%
Manganese L 0,024 mg1%
Selenio L 15 µg27%
Iodine L 32,5 µg22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 4%Grasas: 84%461kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 84%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)63%Niacin (B3)39%Selenio27%Vitamina B1225%Iodine22%Zinc21%Vitamina B620%Fósforo18%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Fibra0,033 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas43 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.120 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Elpozo
Código de barras
8410843070726
Cantidad
350 g
Categoría
Chracuteries à cuire
Envase
Plastic,fresh,en:pack,fr:item-s
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc (85 %), poitrine de porc, sel, piment doux, _lait_ en poudre, amidon de maïs, sucre et épices, conservateurs (E250, E252), antioxygènes (E316, E331), colorant (E120).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410843070726. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo Barbecue Doux?

100 g de Chorizo Barbecue Doux tienen 461 kcal.

¿Es Chorizo Barbecue Doux rico en proteínas?

Chorizo Barbecue Doux contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo Barbecue Doux?

Chorizo Barbecue Doux tiene 4,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,033 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo Barbecue Doux?

Chorizo Barbecue Doux contiene 43 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Chorizo Barbecue Doux?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (63% DV), Niacin (B3) (39% DV), selenio (27% DV), Vitamina B12 (25% DV) y iodine (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Chorizo Barbecue Doux?

100 g contienen 1.120 mg de sodio, el 49% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.