Chocolato extra fondente
Producto envasado Dulces y postres Venchi
Chocolato extra fondente contiene 646 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 560 kcal por 100 g entre 5.457 productos.
100 g aportan el 26% del valor diario de copper, el 16% del valor diario de iron y el 11% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 646 kcal | |
| Grasas totales L | 55,4 g | 71% |
| Grasas saturadas L | 33,9 g | 170% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 68 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 22,3 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 14,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 9,9 g | 20% |
| Proteínas L | 9,3 g | 19% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,015 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,17 µg | 0,8% |
| Vitamina E L | 1,5 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7% |
| Niacin (B3) L | 0,07 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,05 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 8,9 mg | 0,7% |
| Iron L | 3 mg | 16% |
| Magnesio L | 30,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 42 mg | 3% |
| Potasio L | 238 mg | 5% |
| Zinc L | 0,39 mg | 4% |
| Copper L | 0,24 mg | 26% |
| Manganese L | 0,25 mg | 11% |
| Selenio L | 1,1 µg | 2% |
| Iodine L | 0,64 µg | 0,4% |
| Chloride L | 1,2 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra1,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares14,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas55,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas33,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio68 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,23 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 28 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,52 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,086 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,15 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,23 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Venchi
- Código de barras
- 8002996303068
- Cantidad
- 70 g
- Categoría
- Chocolates negros
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pâte de cacao du Pérou biologique (66,5%), Beurre de cacao biologique, Sucre de canne biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et soja. cacao : 85% min.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Fairtrade Organic Exceptionally Rich Dark Chocolate Divine | 646 | 8,7 g | 10,8 g | 61 g |
| Dark Chocolate - Dominican Republic Alter Eco | 646 | 10 g | 13 g | 58 g |
| Ecuador organic 85% Venchi | 646 | 9,3 g | 22,3 g | 55,4 g |
| 100 cocoa extra dark Wawel | 647 | 13 g | 6,3 g | 60 g |
| Noir 86% Extra intense Côte d'Or | 645 | 8,5 g | 18 g | 56 g |
| Noir Brut 86% Mondelez | 645 | 8,5 g | 18,5 g | 56,5 g |
| Edelbitter-Schokolade 90% Cacao Aldi | 645 | 11 g | 15 g | 57 g |
| Dark 90% Cocoa Chocolate Moser Roth | 645 | 11 g | 15 g | 57 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8002996303068. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.