Chocolat noir 70%
Producto envasado Dulces y postres Cocoa Valley
Chocolat noir 70% contiene 582 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (569 kcal por 100 g).
100 g aportan el 296% del valor diario de copper, el 184% del valor diario de iron y el 122% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 582 kcal | |
| Grasas totales L | 42 g | 54% |
| Grasas saturadas L | 27 g | 135% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 36 g | 13% |
| Fibra alimentaria L | 7,4 g | 26% |
| Azúcares totales L | 30 g | |
| Azúcares añadidos L | 21,1 g | 42% |
| Proteínas L | 8,6 g | 17% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,17 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 1,9 µg | 9% |
| Vitamina E L | 0,61 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,052 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,086 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 0,79 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,56 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,003 mg | 0,2% |
| Folate (B9) L | 73,2 µg | 18% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 96,5 mg | 7% |
| Iron L | 33,2 mg | 184% |
| Magnesio L | 342 mg | 81% |
| Fósforo L | 472 mg | 38% |
| Potasio L | 2.670 mg | 57% |
| Zinc L | 4,4 mg | 40% |
| Copper L | 2,7 mg | 296% |
| Manganese L | 2,8 mg | 122% |
| Selenio L | 7,9 µg | 14% |
| Iodine L | 6,9 µg | 5% |
| Chloride L | 13,7 mg | 0,6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 26%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8,3 g)
- Fibra7,4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 11 g)
- Azúcares30 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28 g)
- Grasas42 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 42,1 g)
- Grasas saturadas27 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 26 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua2,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,74 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,038 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,69 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 2,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cocoa Valley
- Código de barras
- 3770013542251
- Cantidad
- 90 g
- Categoría
- Barritas de chocolate oscuras con más del 70% de cacao
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
CACAO, SUCRE DE CANNE BIO, BEURRE DE CACAO BIO (100 %). PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUE
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3770013542251. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.