Chocolat blanc pâtissier
Producto envasado Dulces y postres Marque Repère
Chocolat blanc pâtissier contiene 549 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 137 kcal.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 40% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 41% del valor diario de Vitamina B12, el 34% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 23% del valor diario de calcio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 549 kcal | |
| Grasas totales L | 33 g | 42% |
| Grasas saturadas L | 21 g | 105% |
| Colesterol L | 32,6 mg | 11% |
| Sodio L | 120 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 55 g | 20% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 55 g | |
| Azúcares añadidos L | 42,9 g | 86% |
| Proteínas L | 7,9 g | 16% |
| Vitamina A L | 69,5 µg | 8% |
| Vitamina C L | 3,1 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,37 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,68 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,44 mg | 34% |
| Niacin (B3) L | 0,2 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,69 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,092 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 11,3 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,99 µg | 41% |
| Calcio L | 294 mg | 23% |
| Iron L | 0,22 mg | 1% |
| Magnesio L | 29,1 mg | 7% |
| Fósforo L | 247 mg | 20% |
| Potasio L | 369 mg | 8% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,02 mg | 2% |
| Manganese L | 0,021 mg | 0,9% |
| Selenio L | 6,4 µg | 12% |
| Iodine L | 2,3 µg | 2% |
| Chloride L | 270 mg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 40%
- Grasas 54%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,9 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares55 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas33 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio120 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 10,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,087 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,91 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 51,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700611722
- Cantidad
- 180 g
- Ración de la etiqueta
- 25 g
- Categoría
- Chocolat pâtissier Blanc
- Envase
- Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucre, lait en poudre entier 31%, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arômes. Traces de fruits à coque et gluten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700611722. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.