chipolata

Producto envasado Aperitivos atelier charlier

Chipolata contiene 204 kcal por 100 g. Serving, 328 g (328 g) aporta unas 670 kcal.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de grasas y 0,4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en aperitivos en FoodFactly, donde la mediana es de 244 kcal por 100 g entre 491 productos.

100 g aportan el 60% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 29% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

chipolata de atelier charlier, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal por 100 g
28,8 gproteínas
0,21 gcarbohidratos
9,8 ggrasas
670kcal en serving, 328 g (328 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 204 kcal
Grasas totales L 9,8 g 13%
Grasas saturadas L 3,7 g 18%
Colesterol L 76,5 mg 26%
Sodio L 494 mg 21%
Carbohidratos totales L 0,21 g 0,1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 28,8 g 58%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 0,24 mg0,3%
Vitamina D L 0,47 µg2%
Vitamina E L 0,13 mg0,9%
Thiamin (B1) L 0,72 mg60%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,5 mg40%
Ácido pantoténico (B5) L 0,65 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Folate (B9) L 7,1 µg2%
Vitamina B12 L 0,71 µg29%
Calcio L 10,2 mg0,8%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 27,5 mg7%
Fósforo L 217 mg17%
Potasio L 366 mg8%
Zinc L 3,1 mg29%
Copper L 0,071 mg8%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 14,9 µg27%
Iodine L 26,9 µg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 56%Carbohidratos: 0,4%Grasas: 43%204kcal / 100 g
  • Proteínas 56%
  • Carbohidratos 0,4%
  • Grasas 43%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)60%Niacin (B3)40%Vitamina B1229%Zinc29%Selenio27%Vitamina B621%Iodine18%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28,8 gen el cuartil más alto de aperitivos (mediana 15,6 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 0,008 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 0,6 g)
  • Grasas9,8 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 20 g)
  • Grasas saturadas3,7 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 7,4 g)
  • Sodio494 mgen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 680 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua57,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L57,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
atelier charlier
Código de barras
2011009004911
Cantidad
14,98€/Kg
Ración de la etiqueta
328 g
Categoría
Chipolatas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc 88%, viande de boeuf 10%, sel, épices (contient MOUTARDE), conservateur E262, antioxydant E331, E300, boyau de mouton. BIEN CUIRE A COEUR.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Chipolatas tradition Maison Serrault 202 17,8 g 0,3 g 14,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2011009004911. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene chipolata?

100 g de chipolata tienen 204 kcal. Serving, 328 g (328 g): unas 670 kcal.

¿Es chipolata rico en proteínas?

Chipolata contiene 28,8 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g), o 94,5 g en serving, 328 g (328 g). Alrededor del 56% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros aperitivos, está en el cuartil más alto (mediana 15,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene chipolata?

Chipolata tiene 0,21 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene chipolata?

Chipolata contiene 9,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,7 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene chipolata?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (60% DV), Niacin (B3) (40% DV), Vitamina B12 (29% DV), zinc (29% DV) y selenio (27% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene chipolata?

100 g contienen 494 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.