Champignons noirs séchés
Producto envasado Bebidas Lidl
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Champignons noirs séchés contiene 227 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.
100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 227 kcal | |
| Grasas totales L | 0,4 g | 0,5% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 19 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 60 g | 214% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7 g | 14% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,4 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,01 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,42 mg | 32% |
| Niacin (B3) L | 4,6 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,8 mg | 35% |
| Vitamina B6 L | 0,082 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 29 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 7,8 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,69 mg | 4% |
| Magnesio L | 10,9 mg | 3% |
| Fósforo L | 85,6 mg | 7% |
| Potasio L | 341 mg | 7% |
| Zinc L | 0,65 mg | 6% |
| Copper L | 0,32 mg | 36% |
| Manganese L | 0,061 mg | 3% |
| Selenio L | 1,4 µg | 3% |
| Iodine L | 1 µg | 0,7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 71%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,7 g)
- Fibra60 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 4,9 g)
- Grasas0,4 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,1 g)
- Sodio40 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 33,8 mg)
- Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 92,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Lidl
- Código de barras
- 3111952022426
- Cantidad
- 50 g
- Categoría
- Auricularia polytricha
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
champignons noirs (Auricularia polytricha)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3111952022426. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.