Canistrelli
Producto envasado Dulces y postres Biscuiterie BERNARD-MATTEI
Canistrelli contiene 405 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de carbohidratos, con 42% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 468 kcal por 100 g entre 79 productos.
100 g aportan el 83% del valor diario de iodine, el 79% del valor diario de Vitamina E y el 62% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 405 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 2,4 g | 12% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 8 mg | 0,3% |
| Carbohidratos totales L | 55 g | 20% |
| Fibra alimentaria L | 4,5 g | 16% |
| Azúcares totales L | 16 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,5 g | 5% |
| Proteínas L | 6 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,16 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 11,8 mg | 79% |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,31 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,072 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 17,3 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 248 mg | 19% |
| Iron L | 1,8 mg | 10% |
| Magnesio L | 53,1 mg | 13% |
| Fósforo L | 331 mg | 26% |
| Potasio L | 194 mg | 4% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Copper L | 0,21 mg | 24% |
| Manganese L | 1,4 mg | 62% |
| Selenio L | 8,8 µg | 16% |
| Iodine L | 125 µg | 83% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 52%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 6,8 g)
- Fibra4,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,7 g)
- Azúcares16 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28 g)
- Grasas20 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 19 g)
- Grasas saturadas2,4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 1,9 g)
- Sodio8 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 260 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua10,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 37,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 10,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Biscuiterie BERNARD-MATTEI
- Código de barras
- 3700537331413
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Canistrelli
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de blé, huile de tournesol, arômes naturels, sucre, levure chimique, amandes, eau minérale, sel
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de girasolAzúcarAlmendraSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700537331413. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.