Cailler perle noire
Producto envasado Otros alimentos Nestlé
Cailler perle noire contiene 624 kcal por 100 g. Serving, 11 g (11 g) aporta unas 69 kcal.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 23% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 15% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 624 kcal | |
| Grasas totales L | 49,1 g | 63% |
| Grasas saturadas L | 28,9 g | 145% |
| Colesterol L | 22,8 mg | 8% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 35,7 g | 13% |
| Fibra alimentaria L | 9,2 g | 33% |
| Azúcares totales L | 32,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 17,7 g | 35% |
| Proteínas L | 5,1 g | 10% |
| Vitamina A L | 73,3 µg | 8% |
| Vitamina C L | 0,014 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,21 µg | 1% |
| Vitamina E L | 2 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8% |
| Niacin (B3) L | 0,053 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,077 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,008 mg | 0,5% |
| Folate (B9) L | 4,2 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,001 µg | 0% |
| Calcio L | 7,9 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,94 mg | 5% |
| Magnesio L | 14,8 mg | 4% |
| Fósforo L | 25 mg | 2% |
| Potasio L | 102 mg | 2% |
| Zinc L | 0,2 mg | 2% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 0,2 mg | 9% |
| Selenio L | 2,1 µg | 4% |
| Iodine L | 1 µg | 0,7% |
| Chloride L | 1,5 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 23%
- Grasas 72%
- Alcohol 0,8%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra9,2 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares32,9 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas49,1 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas28,9 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal0,82 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua1,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 25,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,15 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,1 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 17,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 1,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,69 g |
Detalles del producto
- Marca
- Nestlé
- Código de barras
- 7613035087033
- Cantidad
- 50 g
- Ración de la etiqueta
- 11 g
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pâte de cacao, sucre, beurre fondu, beurre de cacao, noisettes, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille. Peut contenir des œufs, lait, gluten et autres fruits à coque. Cacao: 46% minimum.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacaoHazelnut
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7613035087033. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.