Burger meat cerdo-vacuno
Producto envasado Comidas y Platos o caurel
Burger meat cerdo-vacuno contiene 226 kcal por 100 g.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (237 kcal por 100 g).
100 g aportan el 48% del valor diario de Thiamin (B1), el 41% del valor diario de zinc y el 38% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 226 kcal | |
| Grasas totales L | 16,7 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 6,4 g | 32% |
| Colesterol L | 74,3 mg | 25% |
| Sodio L | 948 mg | 41% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,008 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,57 g | 1% |
| Proteínas L | 17,4 g | 35% |
| Vitamina A L | 3,9 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,18 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,41 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,16 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,57 mg | 48% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,63 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 7,3 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,92 µg | 38% |
| Calcio L | 10,4 mg | 0,8% |
| Iron L | 2,2 mg | 12% |
| Magnesio L | 26 mg | 6% |
| Fósforo L | 207 mg | 17% |
| Potasio L | 347 mg | 7% |
| Zinc L | 4,5 mg | 41% |
| Copper L | 0,075 mg | 8% |
| Manganese L | 0,016 mg | 0,7% |
| Selenio L | 13,5 µg | 25% |
| Iodine L | 56,2 µg | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 14,6 g)
- Fibra0,008 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1 g)
- Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Grasas16,7 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 13,2 g)
- Grasas saturadas6,4 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 5,1 g)
- Sodio948 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 500 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua55,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,001 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,001 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 55,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- o caurel
- Código de barras
- 8424956000044
- Cantidad
- 0,340 kg
- Categoría
- Hamburguesas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carne de cerdo 67% y carne de vacuno 28%, sal, almidones (maíz), dextrosa, especias, antioxidantes (E-331, E-300), conservador (_SULFITOS_ E-221), extracto de levadura, colorante (E-120), corrector acidez (E-262), extractos de especias y ajo. SIN GLUTEN - SIN LECHE
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8424956000044. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.