Burger de boeuf

Producto envasado Comidas y Platos Alliance

Burger de boeuf contiene 252 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (237 kcal por 100 g).

100 g aportan el 69% del valor diario de zinc, el 52% del valor diario de Vitamina B12 y el 27% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Burger de boeuf de Alliance, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal por 100 g
16 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
20 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 252 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 8,3 g 42%
Colesterol L 52,3 mg 17%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 2,8 g 10%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,16 g 0,3%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 2 µg0,2%
Vitamina C L 0,12 mg0,1%
Vitamina D L 0,17 µg0,8%
Vitamina E L 0,27 mg2%
Thiamin (B1) L 0,069 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg10%
Niacin (B3) L 3,8 mg24%
Ácido pantoténico (B5) L 0,46 mg9%
Vitamina B6 L 0,28 mg17%
Folate (B9) L 6,4 µg2%
Vitamina B12 L 1,3 µg52%
Calcio L 32,7 mg3%
Iron L 4,8 mg27%
Magnesio L 42,8 mg10%
Fósforo L 205 mg16%
Potasio L 429 mg9%
Zinc L 7,6 mg69%
Copper L 0,23 mg25%
Manganese L 0,38 mg16%
Selenio L 7 µg13%
Iodine L 15,9 µg11%
Chloride L 4,8 mg0,2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 73%252kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc69%Vitamina B1252%Iron27%Copper25%Niacin (B3)24%Vitamina B617%Manganese16%Fósforo16%Selenio13%Iodine11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 10 g)
  • Fibra2,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas20 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 8,3 g)
  • Grasas saturadas8,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,7 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua52,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L52,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Alliance
Código de barras
3255790407400
Cantidad
1 kg
Categoría
Comidas y Platos
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de bœuf (66,5%) (Origine : UE), protéines de SOJA réhydratées (24%), chapelure de blé (farinede BUE, sel), gras de bœuf (3.5%), sel, arôme, sucre caramélisé, fibre de riz Pourcentage de matières grasses : 20%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3255790407400. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burger de boeuf?

100 g de Burger de boeuf tienen 252 kcal.

¿Es Burger de boeuf rico en proteínas?

Burger de boeuf contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 10 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burger de boeuf?

Burger de boeuf tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,8 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burger de boeuf?

Burger de boeuf contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,3 g son saturados (el 42% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Burger de boeuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (69% DV), Vitamina B12 (52% DV), iron (27% DV), copper (25% DV) y Niacin (B3) (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Burger de boeuf?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.