Brochettes charcutieres
Producto envasado Carne Le Père Benoît
Brochettes charcutieres contiene 273 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 173 kcal por 100 g entre 48 productos.
100 g aportan el 39% del valor diario de Thiamin (B1), el 24% del valor diario de Niacin (B3) y el 19% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 273 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 8,9 g | 45% |
| Colesterol L | 60,8 mg | 20% |
| Sodio L | 880 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,03 g | 0,1% |
| Azúcares totales L | 1,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,93 g | 2% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
| Vitamina A L | 3 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,46 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,31 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,47 mg | 39% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 3,9 mg | 24% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,45 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,43 µg | 18% |
| Calcio L | 31,6 mg | 2% |
| Iron L | 0,67 mg | 4% |
| Magnesio L | 23,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 186 mg | 15% |
| Potasio L | 327 mg | 7% |
| Zinc L | 1,9 mg | 18% |
| Copper L | 0,08 mg | 9% |
| Manganese L | 0,026 mg | 1% |
| Selenio L | 9,4 µg | 17% |
| Iodine L | 7,7 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 17 g)
- Fibra0,03 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,3 g)
- Azúcares1,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de carne (mediana 11,2 g)
- Grasas saturadas8,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,2 g)
- Sodio880 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 322 mg)
- Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,011 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Père Benoît
- Código de barras
- 3295210000897
- Cantidad
- 0,315 kg
- Categoría
- Skewers de cerdo
- Envase
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
GORGE DE PORC, MAIGRE ET GRAS DE PORC, LAIT, VIANDE DE DINDE, LARDONS 10% (POITRINE DE PORC, SEL, DEXTROSE, ANTIOXYDANT: E301, CONSERVATEUR : E250), FECULE DE POMME DE TERRE, SEL, ACIDIFIANT (E325), PROTEINES DE LAIT, STABILISANT (E451,E450), ANTIOXYDANT: E300, EPICES, BOYAU NATUREL DE PORC, SACCHAROSE, LACTOSE, AROMATES, CONSERVATEURS (E250, E316), ACIDIFIANT : E325. Traces possibles d'oeuf, blé, pistache, moutarde, sulfites. Viande de porc origine UE; Viande de volaille origine France.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3295210000897. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.