Brioche con pepitas de chocolate
Producto envasado Dulces y postres Eliges
Brioche con pepitas de chocolate contiene 389 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 156 kcal.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 352 kcal por 100 g entre 497 productos.
100 g aportan el 54% del valor diario de manganese, el 30% del valor diario de Vitamina E y el 28% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 389 kcal | |
| Grasas totales L | 14 g | 18% |
| Grasas saturadas L | 3,4 g | 17% |
| Colesterol L | 3,7 mg | 1% |
| Sodio L | 272 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 58 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 25 g | |
| Azúcares añadidos L | 34 g | 68% |
| Proteínas L | 7,3 g | 15% |
| Vitamina A L | 3,1 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 4,5 mg | 30% |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,074 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 17,3 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,018 µg | 0,8% |
| Calcio L | 22,5 mg | 2% |
| Iron L | 1,6 mg | 9% |
| Magnesio L | 50,8 mg | 12% |
| Fósforo L | 139 mg | 11% |
| Potasio L | 207 mg | 4% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,25 mg | 28% |
| Manganese L | 1,2 mg | 54% |
| Selenio L | 8,2 µg | 15% |
| Iodine L | 8,4 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 60%
- Grasas 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7,9 g)
- Fibra1,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares25 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 15,5 g)
- Grasas14 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 12 g)
- Grasas saturadas3,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,6 g)
- Sodio272 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 345 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua8,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 30,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 8,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Harina de trigo (gluten), azúcar, pepitas de chocolate (11%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja) y aroma. Cacao: 44% mínimo (*) ]. aceite de girasol, jarabe de glucosa y fructosa, clara de huevo, huevo, humectantes (glicerina y sorbitol), levadura, leche en polvo, sal, gluten de trigo, emulgente (E-471), estabilizante (goma guar), proteínas de la leche, conservador (E-202), aroma, acidulante (E-270) y espesante (goma xantana). (*)% referido al total de pepitas de chocolate. Puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo y/o productos derivados
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarAceite de girasolHuevoLevaduraSaltManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480012010532. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.