Boulgour

Producto envasado Bebidas Carrefour BIO

Boulgour contiene 348 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 174 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 133% del valor diario de manganese, el 39% del valor diario de magnesio y el 37% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boulgour de Carrefour BIO, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal por 100 g
15 gproteínas
63 gcarbohidratos
2,4 ggrasas
174kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 348 kcal
Grasas totales L 2,4 g 3%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 63 g 23%
Fibra alimentaria L 7,9 g 28%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 0,41 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0,06 mg0,4%
Vitamina K L 1,9 µg2%
Ácido pantoténico (B5) L 1 mg21%
Vitamina B6 L 0,39 mg23%
Calcio L 35 mg3%
Iron L 2,5 mg14%
Magnesio L 164 mg39%
Fósforo L 300 mg24%
Potasio L 410 mg9%
Zinc L 1,9 mg18%
Copper L 0,34 mg37%
Manganese L 3 mg133%
Selenio L 2,3 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 76%Grasas: 6%348kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese133%Magnesio39%Copper37%Fósforo24%Vitamina B623%Ácido pantoténico (B5)21%Zinc18%Iron14%Potasio9%Selenio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 12 g)
  • Fibra7,9 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 8,7 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Grasas2,4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,7 g)
  • Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,3 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua10,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,17 g
Grasa poliinsaturada L0,54 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L59,2 g
Otros componentes (2)
Agua L10,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour BIO
Código de barras
3560071006259
Cantidad
400 g
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Bulgur
Envase
Plastic
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pre-cooked crushed durum wheat from organic farming, may contain traces of soy and sesame,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560071006259. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boulgour?

100 g de Boulgour tienen 348 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 174 kcal.

¿Es Boulgour rico en proteínas?

Boulgour contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g), o 7,5 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boulgour?

Boulgour tiene 63 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,9 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boulgour?

Boulgour contiene 2,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Boulgour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (133% DV), magnesio (39% DV), copper (37% DV), fósforo (24% DV) y Vitamina B6 (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Boulgour?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.