Black Dhal
Producto envasado Comidas y Platos Merchant Gourmet
Black Dhal contiene 122 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de grasas y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.
100 g aportan el 75% del valor diario de manganese, el 62% del valor diario de copper y el 32% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 122 kcal | |
| Grasas totales L | 4,2 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 2,4 g | 12% |
| Colesterol L | 0,003 mg | 0% |
| Sodio L | 196 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 13 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 4,2 g | 15% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,5 g | 3% |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A L | 0,079 µg | 0% |
| Vitamina C L | 5,3 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0,003 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,61 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,097 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,016 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,37 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,099 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,43 mg | 25% |
| Folate (B9) L | 10,5 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,003 µg | 0,1% |
| Calcio L | 52,9 mg | 4% |
| Iron L | 5,8 mg | 32% |
| Magnesio L | 57,1 mg | 14% |
| Fósforo L | 259 mg | 21% |
| Potasio L | 589 mg | 13% |
| Zinc L | 2,5 mg | 22% |
| Copper L | 0,56 mg | 62% |
| Manganese L | 1,7 mg | 75% |
| Selenio L | 0,94 µg | 2% |
| Iodine L | 14,8 µg | 10% |
| Chloride L | 45,1 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 46%
- Grasas 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra4,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas4,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas2,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio196 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua22,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 36,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 86 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 22,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Merchant Gourmet
- Código de barras
- 3073675600933
- Categoría
- dhal
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Cooked Black Lentils (70%) (Water, Black Lentils), Coconut Cream (10%), Tomato Paste, Tomato, Onion (2.0%), Vegetable Oil (Sunflower Oil and/or Rapeseed Oil), Tomato Juice, Onion Powder (0.8%), Coriander Leaf, Mustard Seed (0.8%), Coriander Powder, Sugar, Cumin Powder (0.5%), Salt, Garlic Powder, Ginger Powder, Cinnamon Powder, Black Pepper, Stabiliser: Guar Gum; Potato Starch, Yeast Extract, Dextrose, Basil, Chilli Powder, Fenugreek, Turmeric Powder, Cassia, Dill, Onion Extract (0.1%), Caraway, Cayenne Pepper, Carrot Powder, Fennel Seed, Paprika, Clove Powder, Parsley, Pepper Extract, Celery Extract, Colour: Curcumin; Marjoram Extract, Thyme Extract, Sage Extract.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAzúcarSaltAjoCinnamonLevadura
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3073675600933. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.