Bierwurst aus Bayern

Producto envasado Carne Rewe Regional

Bierwurst aus Bayern contiene 215 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.

100 g aportan el 59% del valor diario de Thiamin (B1), el 37% del valor diario de Niacin (B3) y el 26% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bierwurst aus Bayern de Rewe Regional, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal por 100 g
15,3 gproteínas
1 gcarbohidratos
16,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 215 kcal
Grasas totales L 16,5 g 21%
Grasas saturadas L 6,6 g 33%
Colesterol L 68,6 mg 23%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,006 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 1 g 2%
Proteínas L 15,3 g 31%
Vitamina A L 4 µg0,4%
Vitamina C L 0,24 mg0,3%
Vitamina D L 0,45 µg2%
Vitamina E L 0,11 mg0,7%
Thiamin (B1) L 0,71 mg59%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 5,9 mg37%
Ácido pantoténico (B5) L 0,59 mg12%
Vitamina B6 L 0,32 mg19%
Folate (B9) L 6,4 µg2%
Vitamina B12 L 0,52 µg22%
Calcio L 10,5 mg0,8%
Iron L 0,79 mg4%
Magnesio L 25,7 mg6%
Fósforo L 199 mg16%
Potasio L 335 mg7%
Zinc L 2,1 mg19%
Copper L 0,064 mg7%
Manganese L 0,017 mg0,7%
Selenio L 14,1 µg26%
Iodine L 25,5 µg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 2%Grasas: 69%215kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)59%Niacin (B3)37%Selenio26%Vitamina B1222%Zinc19%Vitamina B619%Iodine17%Fósforo16%Ácido pantoténico (B5)12%Riboflavin (B2)11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14,3 g)
  • Fibra0,006 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
  • Grasas16,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas6,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,2 g)
  • Sodio880 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,029 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,56 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Rewe Regional
Código de barras
4337256302425
Cantidad
80g
Categoría
Salchichas
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch* 88%, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), _Senfkörner_, Gewürze (enthalten _Senf_), Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4337256302425. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bierwurst aus Bayern?

100 g de Bierwurst aus Bayern tienen 215 kcal.

¿Es Bierwurst aus Bayern rico en proteínas?

Bierwurst aus Bayern contiene 15,3 g de proteína por 100 g (el 31% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 14,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bierwurst aus Bayern?

Bierwurst aus Bayern tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,006 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bierwurst aus Bayern?

Bierwurst aus Bayern contiene 16,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,6 g son saturados (el 33% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bierwurst aus Bayern?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (59% DV), Niacin (B3) (37% DV), selenio (26% DV), Vitamina B12 (22% DV) y zinc (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bierwurst aus Bayern?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.