Beef Stock

Producto envasado Sopas y salsas Swanson

Beef Stock contiene 8 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 240 ml (240 g) aporta unas 19 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 25% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 13 kcal por 100 g entre 317 productos.

100 g aportan el 113% del valor diario de Thiamin (B1), el 19% del valor diario de Folate (B9) y el 17% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Beef Stock de Swanson, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
8kcal por 100 g
1,3 gproteínas
0,42 gcarbohidratos
0 ggrasas
19kcal en serving, 1 portion, 240 ml (240 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 8 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 208 mg 9%
Carbohidratos totales L 0,42 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,42 g
Azúcares añadidos L 0,4 g 0,8%
Proteínas L 1,3 g 3%
Vitamina A L 0,072 µg0%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 2,1 mg14%
Thiamin (B1) L 1,4 mg113%
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17%
Niacin (B3) L 2,1 mg13%
Ácido pantoténico (B5) L 0,49 mg10%
Vitamina B6 L 0,28 mg16%
Folate (B9) L 77,1 µg19%
Vitamina B12 L 0,32 µg13%
Calcio L 2 mg0,2%
Iron L 0,08 mg0,4%
Magnesio L 22,1 mg5%
Fósforo L 126 mg10%
Potasio L 58 mg1%
Zinc L 0,36 mg3%
Copper L 0,12 mg13%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 4,5 µg8%
Iodine L 14,2 µg9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 75%Carbohidratos: 25%8kcal / 100 g
  • Proteínas 75%
  • Carbohidratos 25%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)113%Folate (B9)19%Riboflavin (B2)17%Vitamina B616%Vitamina E14%Vitamina B1213%Niacin (B3)13%Copper13%Fósforo10%Ácido pantoténico (B5)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,83 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,2 g)
  • Azúcares0,42 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,1 g)
  • Sodio208 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 340 mg)
  • Proteína por 100 kcal15,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua5,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,034 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L88,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L5,8 g
Alcohol L0 g

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 1,4 kcal8 kcal
Proteínas 3 g1,3 g
Carbohidratos 0,42 g0,42 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 0,86 g0 g
Azúcares 1 g0,42 g
Sodio 500 mg208 mg

Detalles del producto

Marca
Swanson
Código de barras
0051000214454
Cantidad
907g
Ración de la etiqueta
1 portion (240 ml)
Categoría
caldos
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Beef stock, salt, yeast extract, natural flavoring, honey, onion juice concentrate, carrots, cabbage, celery, tomato paste, onions, beef fat, parsley.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltLevaduraCariño.CebollaTomato

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Free Range Chicken Broth Wegmans 8 1,7 g 0 g 0 g
Bouillon PHO Irresistible 8 0 g 2 g 0 g
Organic Chicken Bone Broth Kallo 8 2 g 0 g 0 g
BRAMWELLS x12 STOCK CUBES CHICKEN STOCK CUBES NO A Bramwells 7 0,11 g 0,8 g 0,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2778245. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 5 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0051000214454. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Beef Stock?

100 g de Beef Stock tienen 8 kcal. Serving, 1 portion, 240 ml (240 g): unas 19 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Beef Stock?

Beef Stock contiene 1,3 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 3 g en serving, 1 portion, 240 ml (240 g). Alrededor del 75% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 0,83 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Beef Stock?

Beef Stock tiene 0,42 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,42 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Beef Stock?

Beef Stock contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Beef Stock?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (113% DV), Folate (B9) (19% DV), Riboflavin (B2) (17% DV), Vitamina B6 (16% DV) y Vitamina E (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Beef Stock?

100 g contienen 208 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 12 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.