Bärlauchsalz
Producto envasado Otros alimentos Ostmann
Bärlauchsalz contiene 37 kcal por 100 g.
Alrededor del 42% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de carbohidratos y 19% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 776% del valor diario de iodine, el 22% del valor diario de Vitamina C y el 15% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 37 kcal | |
| Grasas totales L | 0,6 g | 0,8% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 33.560 mg | 1.459% |
| Carbohidratos totales L | 2,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3 g | 6% |
| Vitamina A L | 0,094 µg | 0% |
| Vitamina C L | 20,1 mg | 22% |
| Vitamina D L | 0,012 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,3 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,091 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 28,7 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 39,3 mg | 3% |
| Iron L | 0,96 mg | 5% |
| Magnesio L | 11,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 30,8 mg | 2% |
| Potasio L | 155 mg | 3% |
| Zinc L | 0,24 mg | 2% |
| Copper L | 0,14 mg | 15% |
| Manganese L | 0,32 mg | 14% |
| Selenio L | 1,4 µg | 2% |
| Iodine L | 1.164 µg | 776% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 42%
- Carbohidratos 39%
- Grasas 19%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares2,4 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas0,6 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio33.560 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal8,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua30,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,084 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 661 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 30,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ostmann
- Código de barras
- 4002674041118
- Cantidad
- 1pcs
- Categoría
- Gewürzsalz
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4002674041118. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.