Backschokolade-Würfel

Producto envasado Dulces y postres Patissier

Backschokolade-Würfel contiene 526 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 45% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 16% del valor diario de Vitamina E, el 14% del valor diario de fósforo y el 13% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Backschokolade-Würfel de Patissier, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
526kcal por 100 g
5,4 gproteínas
57 gcarbohidratos
29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 526 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 57 g 21%
Fibra alimentaria L 7,5 g 27%
Azúcares totales L 53 g
Azúcares añadidos L 59,9 g 120%
Proteínas L 5,4 g 11%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,007 mg0%
Vitamina D L 0,078 µg0,4%
Vitamina E L 2,4 mg16%
Thiamin (B1) L 0,002 mg0,2%
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1%
Niacin (B3) L 0,033 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,023 mg0,5%
Vitamina B6 L 0 mg0%
Folate (B9) L 3 µg0,8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 13,3 mg1%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 21,8 mg5%
Fósforo L 176 mg14%
Potasio L 169 mg4%
Zinc L 0,19 mg2%
Copper L 0,11 mg13%
Manganese L 0,12 mg5%
Selenio L 3,3 µg6%
Iodine L 0,46 µg0,3%
Chloride L 0,57 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 45%Grasas: 51%526kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 45%
  • Grasas 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E16%Fósforo14%Copper13%Iron9%Selenio6%Manganese5%Magnesio5%Potasio4%Zinc2%Riboflavin (B2)1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra7,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares53 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas29 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,26 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L9,7 g
Grasa poliinsaturada L3,2 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,24 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,26 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L2,5 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,071 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,26 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Patissier
Código de barras
7616500270961
Cantidad
160g
Categoría
Chocolates negros
Envase
bag
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

sugar, cocoa paste, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin, aroma, cocoa 46% minimum

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

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Cioccolato fondente Cioccolato Grande Italia 526 6,7 g 47,6 g 31,2 g
Schoko Edelbitter Spar 526 5,8 g 52 g 31 g
Madagaskar Edelbitter Schokolade Rewe 526 8,4 g 34,9 g 36,2 g
Chocolate 75% cacao sin azúcares Simón Coll 526 9 g 34 g 42 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7616500270961. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Backschokolade-Würfel?

100 g de Backschokolade-Würfel tienen 526 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Backschokolade-Würfel?

Backschokolade-Würfel contiene 5,4 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Backschokolade-Würfel?

Backschokolade-Würfel tiene 57 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,5 g de fibra y 53 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Backschokolade-Würfel?

Backschokolade-Würfel contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Backschokolade-Würfel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (16% DV), fósforo (14% DV) y copper (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Backschokolade-Würfel?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.