Aubergine grillée
Producto envasado Otros alimentos Aoste
Aubergine grillée contiene 211 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 6% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 97% del valor diario de Vitamina E, el 13% del valor diario de copper y el 10% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 211 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 360 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 3,3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,9 g | 7% |
| Azúcares totales L | 2,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,7 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,027 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 14,5 mg | 97% |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,6 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 28,3 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 12,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,41 mg | 2% |
| Magnesio L | 25,3 mg | 6% |
| Fósforo L | 42,1 mg | 3% |
| Potasio L | 170 mg | 4% |
| Zinc L | 0,31 mg | 3% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 0,23 mg | 10% |
| Selenio L | 3 µg | 6% |
| Iodine L | 11,3 µg | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra1,9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,22 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Aubergines grillées 49%, huile de tournesol 20%, oignon, eau, graines de tournesol, huile de colza, sel, jus d'oignon concentré, épices, ail, poudre de jus de citron, arômes naturels
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolCebollaAceite violado (canla)SaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5411761297120. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.