Atlantic salmon
Producto envasado Pesca y mariscos Marinero
Atlantic salmon contiene 220 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 198 kcal por 100 g entre 617 productos.
100 g aportan el 165% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de Niacin (B3) y el 34% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 220 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 2,6 g | 13% |
| Colesterol L | 53,6 mg | 18% |
| Sodio L | 48 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 4,3 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,7 µg | 18% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 18% |
| Riboflavin (B2) L | 0,076 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 8,3 mg | 52% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,95 mg | 19% |
| Vitamina B6 L | 0,58 mg | 34% |
| Folate (B9) L | 20,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 4 µg | 165% |
| Calcio L | 5,8 mg | 0,4% |
| Iron L | 0,48 mg | 3% |
| Magnesio L | 27,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 181 mg | 14% |
| Potasio L | 358 mg | 8% |
| Zinc L | 0,36 mg | 3% |
| Copper L | 0,05 mg | 6% |
| Manganese L | 0,05 mg | 2% |
| Selenio L | 16,5 µg | 30% |
| Iodine L | 8,2 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Grasas16 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 13 g)
- Grasas saturadas2,6 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2,1 g)
- Sodio48 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 80 mg)
- Proteína por 100 kcal8,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,004 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marinero
- Código de barras
- 5903475921604
- Categoría
- Relleno de salmón
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
salmon
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Zalmfilet Albert Heijn | 220 | 19 g | 0 g | 16 g |
| Zalmfilet Op De Huid Albert Heijn | 220 | 19 g | 0 g | 16 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Atlantic salmon?
100 g de Atlantic salmon tienen 220 kcal.
¿Es Atlantic salmon rico en proteínas?
Atlantic salmon contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 35% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Atlantic salmon?
Atlantic salmon tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Atlantic salmon?
Atlantic salmon contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,6 g son saturados (el 13% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Atlantic salmon?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (165% DV), Niacin (B3) (52% DV), Vitamina B6 (34% DV), selenio (30% DV) y Ácido pantoténico (B5) (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Atlantic salmon?
100 g contienen 48 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5903475921604. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.