Aspic Œuf Jambon

Producto envasado Carne Id'Val

Aspic Œuf Jambon contiene 79 kcal por 100 g.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (79 kcal por 100 g).

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 18% del valor diario de Thiamin (B1) y el 11% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Aspic Œuf Jambon de Id'Val, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
79kcal por 100 g
9,1 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
4,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 79 kcal
Grasas totales L 4,3 g 6%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Colesterol L 113 mg 38%
Sodio L 280 mg 12%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0,96 g 2%
Proteínas L 9,1 g 18%
Vitamina A L 43,9 µg5%
Vitamina C L 0,068 mg0,1%
Vitamina D L 0,57 µg3%
Vitamina E L 0,37 mg2%
Thiamin (B1) L 0,22 mg18%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 1,7 mg11%
Ácido pantoténico (B5) L 0,54 mg11%
Vitamina B6 L 0,13 mg7%
Folate (B9) L 9,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 20,6 mg2%
Iron L 0,66 mg4%
Magnesio L 9,8 mg2%
Fósforo L 105 mg8%
Potasio L 127 mg3%
Zinc L 0,84 mg8%
Copper L 0,03 mg3%
Manganese L 0,01 mg0,4%
Selenio L 4,3 µg8%
Iodine L 6,4 µg4%
Chloride L 0 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 46%Carbohidratos: 5%Grasas: 49%79kcal / 100 g
  • Proteínas 46%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1220%Thiamin (B1)18%Riboflavin (B2)11%Ácido pantoténico (B5)11%Niacin (B3)11%Fósforo8%Selenio8%Zinc8%Vitamina B67%Vitamina A5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 10,8 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,24 g)
  • Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas4,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,9 g)
  • Grasas saturadas1,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,3 g)
  • Sodio280 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua32,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,9 g
Grasa poliinsaturada L0,64 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,042 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,51 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L32,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Id'Val
Código de barras
3325890700395
Cantidad
2 x 90 g
Categoría
Carne Aspic
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Gelée (eau - porto - gélatine alimentaire de porc (Origine : UE)- sel - dextrose acidifiants: acide citrique; acétate de sodium - arômes) - jambon cuit supérieur 25,5% (jambon de porc (Origine : UE) - sel - sirop de glucose - dextrose - antioxydant : érythorbate de sodium - arômes naturels - conservateur : nitrite de sodium)- œuf 24% - tomates - persil. (Pourcentages exprimés sur le total de la recette) Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, lait, céleri, moutarde et fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: HuevoTomatoSaltJarabe de glucosa

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Oeuf dur au jambon Qualité Traiteur 75 9,4 g 2,2 g 3,2 g
Œuf poché en gelée Pierre Schmidt 87 12 g 1 g 3,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3325890700395. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Aspic Œuf Jambon?

100 g de Aspic Œuf Jambon tienen 79 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Aspic Œuf Jambon?

Aspic Œuf Jambon contiene 9,1 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 46% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 10,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Aspic Œuf Jambon?

Aspic Œuf Jambon tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Aspic Œuf Jambon?

Aspic Œuf Jambon contiene 4,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Aspic Œuf Jambon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), Thiamin (B1) (18% DV), Riboflavin (B2) (11% DV), Ácido pantoténico (B5) (11% DV) y Niacin (B3) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Aspic Œuf Jambon?

100 g contienen 280 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.