Artichauts entiers
Producto envasado Otros alimentos Ponti
Artichauts entiers contiene 129 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 8% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 34% del valor diario de Vitamina E, el 26% del valor diario de iodine y el 15% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 129 kcal | |
| Grasas totales L | 12 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 2,6 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 3,3 g | 12% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,9 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 6,5 mg | 7% |
| Vitamina D L | 0,011 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 5,2 mg | 34% |
| Thiamin (B1) L | 0,045 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,035 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,58 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,061 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 37,4 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 29,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,7 mg | 4% |
| Magnesio L | 27,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 46,5 mg | 4% |
| Potasio L | 218 mg | 5% |
| Zinc L | 0,27 mg | 2% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 1 µg | 2% |
| Iodine L | 39,3 µg | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 86%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,9 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra3,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas12 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas1,3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio800 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,33 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,018 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ponti
- Código de barras
- 80724360
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Artichauts 55%, huile de graines de tournesol, vinaigre de vin, sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 80724360. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.