¿Cuántas calorías tiene Ammerländer Kernschinken?

100 g de Ammerländer Kernschinken tienen 225 kcal. Serving, 16 g (16 g): unas 36 kcal.

¿Es Ammerländer Kernschinken rico en proteínas?

Ammerländer Kernschinken contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g), o 4,2 g en serving, 16 g (16 g). Alrededor del 46% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ammerländer Kernschinken?

Ammerländer Kernschinken tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ammerländer Kernschinken?

Ammerländer Kernschinken contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,8 g son saturados (el 24% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ammerländer Kernschinken?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (62% DV), Niacin (B3) (39% DV), iodine (35% DV), selenio (27% DV) y Vitamina B12 (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ammerländer Kernschinken?

100 g contienen 2.000 mg de sodio, el 87% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Ammerländer Kernschinken

Producto envasado Carne Abraham

Ammerländer Kernschinken contiene 225 kcal por 100 g. Serving, 16 g (16 g) aporta unas 36 kcal.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (208 kcal por 100 g).

100 g aportan el 62% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 35% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal por 100 g

26 gproteínas

1 gcarbohidratos

13 ggrasas

36kcal en serving, 16 g (16 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	225 kcal
Grasas totales L	13 g	17%
Grasas saturadas L	4,8 g	24%
Colesterol L	72,2 mg	24%
Sodio L	2.000 mg	87%
Carbohidratos totales L	1 g	0,4%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	1 g
Azúcares añadidos L	3 g	6%
Proteínas L	26 g	52%
Vitamina A L	4,2 µg	0,5%
Vitamina C L	0,25 mg	0,3%
Vitamina D L	0,47 µg	2%
Vitamina E L	0,11 mg	0,7%
Thiamin (B1) L	0,75 mg	62%
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11%
Niacin (B3) L	6,2 mg	39%
Ácido pantoténico (B5) L	0,62 mg	12%
Vitamina B6 L	0,33 mg	20%
Folate (B9) L	6,6 µg	2%
Vitamina B12 L	0,55 µg	23%
Calcio L	9,8 mg	0,8%
Iron L	0,81 mg	5%
Magnesio L	26,5 mg	6%
Fósforo L	207 mg	17%
Potasio L	350 mg	7%
Zinc L	2,2 mg	20%
Copper L	0,067 mg	7%
Manganese L	0,015 mg	0,7%
Selenio L	14,8 µg	27%
Iodine L	51,8 µg	35%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 46%
Carbohidratos 2%
Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
Grasas13 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
Grasas saturadas4,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
Sodio2.000 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
Proteína por 100 kcal11,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua54,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	54,9 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Abraham
Código de barras: 4006431706135
Cantidad: 80 g
Ración de la etiqueta: 16 g
Categoría: schweineschinken
Envase: Plastic
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Wellness Schinken Berger	102	20 g	0,5 g	2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4006431706135. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.