Alcachofa troceada

Producto envasado Bebidas Auchan

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Alcachofa troceada contiene 240 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de carbohidratos, con 24% de proteínas y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 39 kcal por 100 g entre 10 productos.

100 g aportan el 26% del valor diario de copper, el 17% del valor diario de Folate (B9) y el 13% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Alcachofa troceada de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal por 100 g
2,9 gproteínas
8,2 gcarbohidratos
0,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 240 kcal
Grasas totales L 0,4 g 0,5%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 52 mg 2%
Carbohidratos totales L 8,2 g 3%
Fibra alimentaria L 4,6 g 16%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,9 g 6%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 11,7 mg13%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,27 mg2%
Thiamin (B1) L 0,081 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,063 mg5%
Niacin (B3) L 1,1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 68 µg17%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 52 mg4%
Iron L 1,2 mg7%
Magnesio L 47,8 mg11%
Fósforo L 81,2 mg6%
Potasio L 387 mg8%
Zinc L 0,49 mg4%
Copper L 0,23 mg26%
Manganese L 0,26 mg11%
Selenio L 0,23 µg0,4%
Iodine L 0,5 µg0,3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 68%Grasas: 8%240kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 68%
  • Grasas 8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper26%Folate (B9)17%Vitamina C13%Magnesio11%Manganese11%Potasio8%Thiamin (B1)7%Iron7%Niacin (B3)7%Fósforo6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,9 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 2,8 g)
  • Grasas0,4 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,068 g)
  • Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L8 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
8435434307289
Cantidad
450 g
Categoría
Alcachofas picadas congelados
Envase
Plastic,bag,frozen
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Alcachofa.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alcachofas cortadas Aliada 32 1,9 g 5,2 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8435434307289. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Alcachofa troceada?

100 g de Alcachofa troceada tienen 240 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Alcachofa troceada?

Alcachofa troceada contiene 2,9 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 2,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Alcachofa troceada?

Alcachofa troceada tiene 8,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,6 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alcachofa troceada?

Alcachofa troceada contiene 0,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Alcachofa troceada?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (26% DV), Folate (B9) (17% DV), Vitamina C (13% DV), magnesio (11% DV) y manganese (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Alcachofa troceada?

100 g contienen 52 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.