Ajvar mild
Producto envasado Comidas y Platos BioGourmet
Ajvar mild contiene 155 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 0,3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 76 kcal por 100 g entre 1.958 productos.
100 g aportan el 92% del valor diario de Vitamina C, el 71% del valor diario de Vitamina E y el 15% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 155 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 2,6 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,1 g | 0,2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 82,6 mg | 92% |
| Vitamina D L | 0,02 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 10,7 mg | 71% |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,08 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,23 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 59,7 µg | 15% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 4,8 mg | 0,4% |
| Iron L | 0,2 mg | 1% |
| Magnesio L | 7,6 mg | 2% |
| Fósforo L | 18 mg | 1% |
| Potasio L | 163 mg | 3% |
| Zinc L | 0,13 mg | 1% |
| Copper L | 0,043 mg | 5% |
| Manganese L | 0,095 mg | 4% |
| Selenio L | 8,3 µg | 15% |
| Iodine L | 17,6 µg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,3%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,5 g)
- Fibra2,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,5 g)
- Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5,2 g)
- Grasas15 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,4 g)
- Grasas saturadas1 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 0,42 g)
- Proteína por 100 kcal0,064 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua76,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,12 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 379 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 76,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- BioGourmet
- Código de barras
- 4039057410407
- Cantidad
- 170g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Glass
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
rote Paprika (68%), Auberginen (16%), Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4039057410407. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.