Ajo

Producto envasado Bebidas Consum

Ajo contiene 111 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (111 kcal por 100 g).

100 g aportan el 65% del valor diario de Vitamina B6, el 21% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

111kcal por 100 g
5,3 gproteínas
18,6 gcarbohidratos
0,25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 111 kcal
Grasas totales L 0,25 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,005 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 9 mg 0,4%
Carbohidratos totales L 18,6 g 7%
Fibra alimentaria L 5,8 g 21%
Azúcares totales L 1,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,3 g 11%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,04 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,2 mg17%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,36 mg7%
Vitamina B6 L 1,1 mg65%
Folate (B9) L 26,1 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 11 mg0,8%
Iron L 0,63 mg4%
Magnesio L 20 mg5%
Fósforo L 130 mg10%
Potasio L 530 mg11%
Zinc L 0,75 mg7%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,2 mg9%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 76%Grasas: 2%111kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B665%Copper21%Selenio18%Thiamin (B1)17%Potasio11%Fósforo10%Manganese9%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc7%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua67,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L67,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Consum
Código de barras
8414807559418
Cantidad
85 g
Categoría
Polvos de ajo
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ajo

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Ajo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8414807559418. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ajo?

100 g de Ajo tienen 111 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ajo?

Ajo contiene 5,3 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Ajo?

Ajo tiene 18,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,8 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ajo?

Ajo contiene 0,25 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,005 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ajo?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (65% DV), copper (21% DV), selenio (18% DV), Thiamin (B1) (17% DV) y potasio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ajo?

100 g contienen 9 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.