AH Zalmfilet

Producto envasado Otros alimentos Albert Heijn

AH Zalmfilet contiene 194 kcal por 100 g.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 42% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 165% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de Niacin (B3) y el 34% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

194kcal por 100 g
20,5 gproteínas
0 gcarbohidratos
12,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 194 kcal
Grasas totales L 12,4 g 16%
Grasas saturadas L 2,2 g 11%
Colesterol L 53,6 mg 18%
Sodio L 45,4 mg 2%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0,13 g 0,5%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20,5 g 41%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 1,8 mg2%
Vitamina D L 3,7 µg18%
Vitamina E L 1,9 mg13%
Thiamin (B1) L 0,21 mg18%
Riboflavin (B2) L 0,076 mg6%
Niacin (B3) L 8,3 mg52%
Ácido pantoténico (B5) L 0,95 mg19%
Vitamina B6 L 0,58 mg34%
Folate (B9) L 20,8 µg5%
Vitamina B12 L 4 µg165%
Calcio L 5,8 mg0,4%
Iron L 0,48 mg3%
Magnesio L 27,4 mg7%
Fósforo L 181 mg14%
Potasio L 358 mg8%
Zinc L 0,36 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,05 mg2%
Selenio L 16,5 µg30%
Iodine L 8,2 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 42%Grasas: 58%194kcal / 100 g
  • Proteínas 42%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12165%Niacin (B3)52%Vitamina B634%Selenio30%Ácido pantoténico (B5)19%Vitamina D18%Thiamin (B1)18%Fósforo14%Vitamina E13%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20,5 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0,13 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas12,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio45,4 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,004 µg
Otros componentes (2)
Agua L66,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn
Código de barras
8718265120617
Cantidad
ca. 310 g
Categoría
Zalm (vers)
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Zalm. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718265120617. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene AH Zalmfilet?

100 g de AH Zalmfilet tienen 194 kcal.

¿Es AH Zalmfilet rico en proteínas?

AH Zalmfilet contiene 20,5 g de proteína por 100 g (el 41% del valor diario de 50 g). Alrededor del 42% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene AH Zalmfilet?

AH Zalmfilet tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,13 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene AH Zalmfilet?

AH Zalmfilet contiene 12,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene AH Zalmfilet?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (165% DV), Niacin (B3) (52% DV), Vitamina B6 (34% DV), selenio (30% DV) y Ácido pantoténico (B5) (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene AH Zalmfilet?

100 g contienen 45,4 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.