Aceto balsamico di Modena
Producto envasado Spices, Herbs and Condiments Waitrose
Aceto balsamico di Modena contiene 324 kcal por 100 g.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0,3% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 125 kcal por 100 g entre 611 productos.
100 g aportan el 101% del valor diario de Vitamina B6 y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 324 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 76 g | 28% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 76 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,2 g | 0,4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,05 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,072 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 1,7 mg | 101% |
| Folate (B9) L | 5,5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 18 mg | 1% |
| Iron L | 0,95 mg | 5% |
| Magnesio L | 12 mg | 3% |
| Fósforo L | 24 mg | 2% |
| Potasio L | 160 mg | 3% |
| Zinc L | 0,12 mg | 1% |
| Copper L | 0,03 mg | 3% |
| Manganese L | 0,19 mg | 8% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,3%
- Carbohidratos 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,2 gen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 0,7 g)
- Azúcares76 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 25 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 20 mg)
- Proteína por 100 kcal0,062 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Waitrose
- Código de barras
- 5029062000563
- Categoría
- Vinagres balsámicos de Modena
- Grupo NOVA
- 2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
ACETO BALSAMICO
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Vinegar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5029062000563. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.