Aceite de Oliva Virgen Extra
Producto envasado Gordas y aceites Carbonell
Aceite de Oliva Virgen Extra contiene 823 kcal por 100 g. Serving, 1 cucharada de sopa, 13 ml (13 g) aporta unas 107 kcal.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (900 kcal por 100 g).
100 g aportan el 149% del valor diario de Vitamina E y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 823 kcal | |
| Grasas totales L | 91 g | 117% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 22,3 mg | 149% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 0,1 mg | 0% |
| Iron L | 0,025 mg | 0,1% |
| Magnesio L | 0,025 mg | 0% |
| Fósforo L | 0,15 mg | 0% |
| Potasio L | 0,15 mg | 0% |
| Zinc L | 0,025 mg | 0,2% |
| Copper L | 0,005 mg | 0,6% |
| Manganese L | 0,005 mg | 0,2% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Grasas 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas91 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 99 g)
- Grasas saturadas12 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 14 g)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 72 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 210 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carbonell
- Código de barras
- 8410010272588
- Cantidad
- 750 ml
- Ración de la etiqueta
- 1 cucharada de sopa (13 ml)
- Categoría
- Aceites de oliva de España
- Envase
- Glass,Bottle,Green Glass
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Aceite de oliva extra virgen.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8410010272588. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.