Aceite de oliva virgen
Producto envasado Gordas y aceites Coosur
Aceite de oliva virgen contiene 822 kcal por 100 g.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 714 kcal por 100 g entre 989 productos.
100 g aportan el 120% del valor diario de Vitamina E y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 822 kcal | |
| Grasas totales L | 91 g | 117% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 18 mg | 120% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 0,1 mg | 0% |
| Iron L | 0,025 mg | 0,1% |
| Magnesio L | 0,025 mg | 0% |
| Fósforo L | 0,15 mg | 0% |
| Potasio L | 0,15 mg | 0% |
| Zinc L | 0,025 mg | 0,2% |
| Copper L | 0,005 mg | 0,6% |
| Manganese L | 0,005 mg | 0,2% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Grasas 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas91 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 78,6 g)
- Grasas saturadas12 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 15 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 32 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 71 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 210 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8411190048062. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.