70% Cacao Extra Bittersweet Chocolate
Producto envasado Dulces y postres Ghirardelli
70% Cacao Extra Bittersweet Chocolate contiene 533 kcal por 100 g. Serving, 1 section, 14 g (14 g) aporta unas 75 kcal.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 29% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 429 kcal por 100 g entre 490 productos.
100 g aportan el 40% del valor diario de iron y el 13% del valor diario de potasio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 533 kcal | |
| Grasas totales L | 46,7 g | 60% |
| Grasas saturadas L | 26,7 g | 134% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 46,7 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 6,7 g | 24% |
| Azúcares totales L | 26,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,7 g | 13% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 7,2 mg | 40% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 607 mg | 13% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 29%
- Grasas 66%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0 g)
- Fibra6,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,5 g)
- Azúcares26,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 57,1 g)
- Grasas46,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 18,5 g)
- Grasas saturadas26,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 16,7 g)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Otros componentes (1)
| Caffeine L | 0 mg |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 571 kcal | 533 kcal |
| Proteínas | 0 g | 6,7 g |
| Carbohidratos | 42,9 g | 46,7 g |
| Grasas | 50 g | 46,7 g |
| Fibra | 7,1 g | 6,7 g |
| Azúcares | 28,6 g | 26,7 g |
| Sodio | n/d | 0 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Ghirardelli
- Código de barras
- 0747599624537
- Cantidad
- 4 oz
- Ración de la etiqueta
- 1 section (14 g)
- Categoría
- Decoraciones para hornear
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Unsweetened chocolate, sugar, cocoa butter, vanilla, soy lecithin.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2666547. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 11 de enero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0747599624537. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de enero de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.