Wie viele Kalorien hat Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen haben 438 kcal.

Wie viel Protein hat Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 29 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Zitronenkuchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (47 % DV), Vitamin E (34 % DV), Kupfer (16 % DV), Phosphor (15 % DV) und Zink (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Zitronenkuchen?

100 g enthalten 216 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Zitronenkuchen

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Nur Puur

Zitronenkuchen enthält 438 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 395 kcal pro 100 g über 5.244 Produkte liegt.

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Mangan, 34 % des Tageswerts für Vitamin E und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

438kcal pro 100 g

5,9 gProtein

49 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	438 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,8 g	14 %
Cholesterin L	178 mg	59 %
Natrium L	216 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	49 g	18 %
Ballaststoffe L	1,2 g	4 %
Zucker gesamt L	29 g
Zugesetzter Zucker L	15,5 g	31 %
Protein L	5,9 g	12 %
Vitamin A L	20,8 µg	2 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,28 µg	1 %
Vitamin E L	5,1 mg	34 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,057 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,031 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,41 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	16,3 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,17 µg	7 %
Calcium L	39,4 mg	3 %
Eisen L	1,7 mg	10 %
Magnesium L	37,8 mg	9 %
Phosphor L	185 mg	15 %
Kalium L	167 mg	4 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,14 mg	16 %
Mangan L	1,1 mg	47 %
Selen L	6,5 µg	12 %
Iodin L	7,3 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 45 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,4 g)
Ballaststoffe1,2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,4 g)
Zucker29 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
Fett24 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 18 g)
Gesättigte Fettsäuren2,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,7 g)
Natrium216 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 254 mg)
Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser14,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	28,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	14,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Nur Puur
Barcode: 4260360270659
Menge: 225 g
Kategorie: Kuchen
Verpackung: Plastic,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Weizenmehl_, Rohrzucker, Rapsöl, _Vollei_, _Eigelbpulver_, Zuckerrohrsirup, Zitronenextrakt 2%, Gummi arabicum, Rum, Meersalz, Backtriebmittel: Kaliumtartrat, Natriumkarbonat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Raps (Rübsenöl)Ei Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Black & White Feiner Rührkuchen mit Cremefüllung Gut & Günstig	438	5,2 g	53,9 g	22,4 g
Chocolate Chip Bars Whaoo	438	6 g	48 g	24 g
Stracciatella Rührkuchen REWE Beste Wahl	438	5 g	55 g	22 g
baileys cream cakes Baileys	438	5,6 g	46,8 g	25 g
Frosted creme filled devils food cakes Drake's	438	3,8 g	57,5 g	21,3 g
Flourless chocolate truffle Greenwise	438	6,3 g	36,2 g	28,8 g
Gluten-Free Fudge Brownie Our Specialty	438	3,8 g	60 g	20 g
Cheesecake Bites Panarama Inc.	438	3,1 g	46,9 g	28,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260360270659. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.