Zitronenkuchen

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Finton's

Zitronenkuchen enthält 362 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (395 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Mangan und 14 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Zitronenkuchen von Finton's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal pro 100 g
3,8 gProtein
69,1 gKohlenhydrate
8,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 362 kcal
Fett gesamt L 8,5 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,84 g 4 %
Cholesterin L 47,5 mg 16 %
Natrium L 17,1 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 69,1 g 25 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 52,9 g
Zugesetzter Zucker L 52,8 g 106 %
Protein L 3,8 g 8 %
Vitamin A L 22 µg2 %
Vitamin C L 0,07 mg0,1 %
Vitamin D L 0,26 µg1 %
Vitamin E L 2 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,069 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,065 mg5 %
Niacin (B3) L 0,02 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 10,2 µg3 %
Vitamin B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 17,6 mg1 %
Eisen L 0,79 mg4 %
Magnesium L 19,7 mg5 %
Phosphor L 77 mg6 %
Kalium L 90 mg2 %
Zink L 0,59 mg5 %
Kupfer L 0,077 mg9 %
Mangan L 0,53 mg23 %
Selen L 5,5 µg10 %
Iodin L 5,1 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 75 %Fett: 21 %362kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 75 %
  • Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan23 %Vitamin E14 %Selen10 %Kupfer9 %Vitamin B127 %Phosphor6 %Pantothensäure (B5)6 %Thiamin (B1)6 %Zink5 %Riboflavin (B2)5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,8 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,4 g)
  • Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,4 g)
  • Zucker52,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
  • Fett8,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,84 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,7 g)
  • Natrium17,1 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 254 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L14,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Finton's
Barcode
5712875197178
Menge
400 g
Kategorie
Kuchen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Weizenmehl, Eier, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Kakaomasse*, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter*, Reismehl, Butterreinfett, Zitronenschalenöl, Limettenschalenöl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Säureregulator: Natriumacetate. *Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr unter www.ra.org Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandel, Walnuss, Haselnuss) enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlEiRaps (Rübsenöl)KakaobutterReisSalzHaselnussMandel

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5712875197178. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen haben 362 kcal.

Wie viel Protein hat Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen enthält 3,8 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen hat 69,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 52,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 0,84 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Zitronenkuchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (23 % DV) und Vitamin E (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Zitronenkuchen?

100 g enthalten 17,1 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.