Ziegenkäse in Scheiben

Verpacktes Produkt Milch und Eier Edeka

Ziegenkäse in Scheiben enthält 349 kcal pro 100 g. Serving, 30 g, 1 Scheibe (30 g) liefert etwa 105 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 297 kcal pro 100 g über 884 Produkte liegt.

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Vitamin B12, 48 % des Tageswerts für Calcium und 36 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ziegenkäse in Scheiben von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal pro 100 g
22 gProtein
0 gKohlenhydrate
29 gFett
105kcal in Serving, 30 g, 1 Scheibe (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 349 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 17 g 85 %
Cholesterin L 89,8 mg 30 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 226 µg25 %
Vitamin C L 0,057 mg0,1 %
Vitamin D L 0,29 µg1 %
Vitamin E L 0,55 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,035 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,41 mg32 %
Niacin (B3) L 1 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 34,4 µg9 %
Vitamin B12 L 1,4 µg57 %
Calcium L 626 mg48 %
Eisen L 0,27 mg2 %
Magnesium L 29,2 mg7 %
Phosphor L 454 mg36 %
Kalium L 122 mg3 %
Zink L 2,9 mg26 %
Kupfer L 0,13 mg14 %
Mangan L 0,028 mg1 %
Selen L 7,8 µg14 %
Iodin L 23,1 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Fett: 75 %349kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1257 %Calcium48 %Phosphor36 %Riboflavin (B2)32 %Zink26 %Vitamin A25 %Iodin15 %Kupfer14 %Selen14 %Pantothensäure (B5)10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
  • Fett29 güber dem Median für Milch und Eier (Median 24 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser46,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,008 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L78 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L46,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501701805
Menge
150 g (5 x 30 g)
Portion laut Etikett
30 g, 1 Scheibe
Kategorie
Ziegenkäse
Verpackung
Plastic,Paper,en:pet-polyethylene-terephthalate,Film,label,Tray,de:pet-pe-psa
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ziegenkäse 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501701805. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ziegenkäse in Scheiben?

100 g Ziegenkäse in Scheiben haben 349 kcal. Serving, 30 g, 1 Scheibe (30 g): etwa 105 kcal.

Ist Ziegenkäse in Scheiben proteinreich?

Ziegenkäse in Scheiben enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,6 g in Serving, 30 g, 1 Scheibe (30 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ziegenkäse in Scheiben?

Ziegenkäse in Scheiben hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ziegenkäse in Scheiben?

Ziegenkäse in Scheiben enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ziegenkäse in Scheiben?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (57 % DV), Calcium (48 % DV), Phosphor (36 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) und Zink (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ziegenkäse in Scheiben?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.