Wie viele Kalorien hat zartes Brioche?

100 g zartes Brioche haben 337 kcal. Serving, 28 g (28 g): etwa 94 kcal.

Wie viel Protein hat zartes Brioche?

Zartes Brioche enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,3 g in Serving, 28 g (28 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 7,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat zartes Brioche?

Zartes Brioche hat 54 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11,4 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat zartes Brioche?

Zartes Brioche enthält 9,5 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält zartes Brioche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (63 % DV), Chlorid (25 % DV), Kupfer (21 % DV), Iodin (16 % DV) und Thiamin (B1) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat zartes Brioche?

100 g enthalten 380 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

zartes Brioche

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Edeka

Zartes Brioche enthält 337 kcal pro 100 g. Serving, 28 g (28 g) liefert etwa 94 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (352 kcal pro 100 g).

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Chlorid und 21 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

337kcal pro 100 g

8,1 gProtein

54 gKohlenhydrate

9,5 gFett

94kcal in Serving, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	337 kcal
Fett gesamt L	9,5 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	6 g	30 %
Cholesterin L	49,7 mg	17 %
Natrium L	380 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	54 g	20 %
Ballaststoffe L	11,4 g	41 %
Zucker gesamt L	11 g
Zugesetzter Zucker L	9,8 g	20 %
Protein L	8,1 g	16 %
Vitamin A L	82,5 µg	9 %
Vitamin C L	0,17 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	0,86 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,18 mg	15 %
Riboflavin (B2) L	0,037 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,038 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,083 mg	5 %
Folat (B9) L	19,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,1 µg	4 %
Calcium L	24,6 mg	2 %
Eisen L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	49,2 mg	12 %
Phosphor L	160 mg	13 %
Kalium L	196 mg	4 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	1,5 mg	63 %
Selen L	7,9 µg	14 %
Iodin L	24,7 µg	16 %
Chlorid L	566 mg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 65 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,9 g)
Ballaststoffe11,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
Zucker11 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 15,5 g)
Fett9,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
Natrium380 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 345 mg)
Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser20,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	39,2 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,013 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,08 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,75 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	19,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	20,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka
Barcode: 4311501653128
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 28 g
Kategorie: Brioche
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, 8,2% Butterreinfett, Wasser, 7,3% Eier, Hefs, natürliches Aroma (enthält Weizen), Speisesalz, Weizen - gluten Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäu - ren; Anioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Ei Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Butter Brioche Biscoteria	337	8,1 g	54 g	9,5 g
Brioche Burger Bun Ibis	337	9,8 g	54 g	8,6 g
brioche Hacendado	337	9,2 g	49 g	11 g
Bollos brioche Biopanadería	338	9,6 g	49,6 g	10,1 g
Kerstkoek Boni	338	9,8 g	51 g	9,9 g
Brioche tranche Pasquier	338	8,4 g	52 g	11 g
Maligorne Brioche La Vie Claire	338	7 g	47 g	12 g
Brioche de Mareuil La Maligorne	338	7 g	47 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501653128. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.