Wirsing
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Edeka
Wirsing enthält 39 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 39 kcal.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.
100 g liefern 68 % des Tageswerts für Vitamin C und 16 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 39 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,9 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 248 mg | 11 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 2,9 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 61,1 mg | 68 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,054 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,23 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 62,5 µg | 16 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 87 mg | 7 % |
| Eisen L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 16,7 mg | 4 % |
| Phosphor L | 32,3 mg | 3 % |
| Kalium L | 221 mg | 5 % |
| Zink L | 0,22 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,043 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodin L | 0,73 µg | 0,5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Ballaststoffe2,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Zucker2,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett1,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium248 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser89,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,024 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 285 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 89,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Edeka
- Barcode
- 4311501079003
- Menge
- 400g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
88% Wirsing, 9,4% Zwiebeln, Würzmischung (Sonnenblumenöl, Speisesalz, Maltodextrin, Gewürze, Karotten, Petersilie). ZU et ca R&RE W %RM* ZU pro 100g pro 100g mi Brennwert kJ/kcal 164/39 2% ge Da Fett 1,6g 2% Pa davon: Bi - gesättigte Fettsäuren 0,2g 1% Ze Kohlenhydrate 3,6g 1% (si davon: Di - Zucker 2,5g 3% un Eiweiß 1,4g 3% Salz 0,63g 11% 08 *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) i be sie ED D-
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnSonnenblumenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wirsing?
100 g Wirsing haben 39 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 39 kcal.
Wie viel Protein hat Wirsing?
Wirsing enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Wirsing?
Wirsing hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Wirsing?
Wirsing enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Wirsing?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (68 % DV) und Folat (B9) (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Wirsing?
100 g enthalten 248 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4311501079003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.