Whole Grain White Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren "Village Hearth
Whole Grain White Bread enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 2 SLICE, 57 g (57 g) liefert etwa 140 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 12.727.273 % des Tageswerts für Selen, 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 69 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 246 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,6 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 439 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50,9 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 7 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 5,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,6 g | 5 % |
| Protein L | 10,5 g | 21 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 3,5 µg | 18 % |
| Vitamin E L | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacin (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 35 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 526 mg | 40 % |
| Eisen L | 4,7 mg | 26 % |
| Magnesium L | 56,2 mg | 13 % |
| Phosphor L | 185 mg | 15 % |
| Kalium L | 238 mg | 5 % |
| Zink L | 1,6 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 24 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 69 % |
| Selen L | 7.000.000 µg | 12.727.273 % |
| Iodin L | 6,8 µg | 5 % |
| Chlorid L | 1,8 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker5,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium439 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 40 g |
|---|
Carotinoide (2)
| Beta-Carotin L | 3,3 µg |
|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 140 IU |
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 32,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 246 kcal | 246 kcal |
| Protein | 10,5 g | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g | 50,9 g |
| Fett | 2,6 g | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 7 g | 7 g |
| Zucker | 5,3 g | 5,3 g |
| Natrium | 439 mg | 439 mg |
Produktdetails
- Marke
- "Village Hearth
- Barcode
- 0076057004421
- Portion laut Etikett
- 2 SLICE (57 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched unbleached flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, sugar, yeast, oat fiber, wheat gluten, contains less than 2% of the following: vitamin blend (calcium sulfate, wheat flour, reduced iron, niacinamide, thiamine mononitrate, folic acid, riboflavin, vitamin d3), soybean oil, salt, dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, monoglycerides, calcium sulfate, enzymes, ascorbic acid), calcium propionate (preservative), monocalcium phosphate.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeHaferSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2035203. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0076057004421. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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