Wie viele Kalorien hat Weizenbrötchen?

100 g Weizenbrötchen haben 262 kcal. Serving, 1 Brötchen, 70 g (70 g): etwa 183 kcal.

Wie viel Protein hat Weizenbrötchen?

Weizenbrötchen enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,8 g in Serving, 1 Brötchen, 70 g (70 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenbrötchen?

Weizenbrötchen hat 54 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weizenbrötchen?

Weizenbrötchen enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Weizenbrötchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (76 % DV), Kupfer (44 % DV), Thiamin (B1) (29 % DV), Magnesium (23 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Weizenbrötchen?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Weizenbrötchen

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Alnatura

Weizenbrötchen enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 1 Brötchen, 70 g (70 g) liefert etwa 183 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 76 % des Tageswerts für Mangan, 44 % des Tageswerts für Kupfer und 29 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

262kcal pro 100 g

8,3 gProtein

54 gKohlenhydrate

0,8 gFett

183kcal in Serving, 1 Brötchen, 70 g (70 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	262 kcal
Fett gesamt L	0,8 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0,002 mg	0 %
Natrium L	511 mg	22 %
Kohlenhydrate gesamt L	54 g	20 %
Ballaststoffe L	2,7 g	10 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,3 g	17 %
Vitamin A L	0,067 µg	0 %
Vitamin C L	0,18 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,095 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,61 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,35 mg	29 %
Riboflavin (B2) L	0,04 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,68 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,39 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	10 %
Folat (B9) L	34,8 µg	9 %
Vitamin B12 L	0,002 µg	0,1 %
Calcium L	134 mg	10 %
Eisen L	3,3 mg	18 %
Magnesium L	94,6 mg	23 %
Phosphor L	237 mg	19 %
Kalium L	271 mg	6 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,4 mg	44 %
Mangan L	1,8 mg	76 %
Selen L	10,4 µg	19 %
Iodin L	13,9 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett0,8 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium511 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser23,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	42,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	23,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Alnatura
Barcode: 4104420251779
Menge: 350 g
Portion laut Etikett: 1 Brötchen (70 g)
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

WEIZENMEHL*, Wasser, Meersalz, Hefe*, ROGGENMEHL* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Mandeln, Haselnuss, Walnuss und Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Crêpes Leclerc	262	7,2 g	38,8 g	8,4 g
Prosciutto Fiorucci	262	18,8 g	1,6 g	20,5 g
Glace Café La Balade Gourmande	262	2,1 g	38 g	11 g
至高のどら焼大納言小豆株式会社戸田屋	262	5,1 g	56,4 g	1,8 g
Blin-Schick Lackmann	262	14 g	21 g	13 g
Cinnamon & Raisin Marks & Spencer	262	9,4 g	51,5 g	0,9 g
Casserole Bites Jimmy Dean	262	9,5 g	23,8 g	14,3 g
Ofenfleischkäse Malbuner	262	12 g	1,5 g	23 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4104420251779. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.