Wie viele Kalorien hat Weizen Knusperbrot?

100 g Weizen Knusperbrot haben 367 kcal.

Ist Weizen Knusperbrot proteinreich?

Weizen Knusperbrot enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weizen Knusperbrot?

Weizen Knusperbrot hat 71 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,5 g Ballaststoffe und 4,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weizen Knusperbrot?

Weizen Knusperbrot enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Weizen Knusperbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (78 % DV), Kupfer (27 % DV), Zink (15 % DV), Phosphor (15 % DV) und Magnesium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Weizen Knusperbrot?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Weizen Knusperbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Goldähren

Weizen Knusperbrot enthält 367 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 78 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Kupfer und 15 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

367kcal pro 100 g

10 gProtein

71 gKohlenhydrate

3,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	367 kcal
Fett gesamt L	3,2 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	71 g	26 %
Ballaststoffe L	8,5 g	30 %
Zucker gesamt L	4,9 g
Zugesetzter Zucker L	1,4 g	3 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,068 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,036 µg	0,2 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,071 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,002 mg	0,1 %
Niacin (B3) L	0,014 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,13 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	20,3 mg	2 %
Eisen L	1,7 mg	10 %
Magnesium L	53,8 mg	13 %
Phosphor L	185 mg	15 %
Kalium L	276 mg	6 %
Zink L	1,7 mg	15 %
Kupfer L	0,25 mg	27 %
Mangan L	1,8 mg	78 %
Selen L	2,9 µg	5 %
Iodin L	15,5 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe8,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker4,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium640 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	16,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Goldähren
Barcode: 29024957
Menge: 250g
Kategorie: Brot
Verpackung: Plastic,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Roggenmehl,Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenmalzmehl, Süßmolkenpulver, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Sonnenblumenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Buffalo Valley Grains, Multi-Grain Pizza Crusts First Row Software Publishing	367	6,7 g	36,7 g	10,7 g
Bananen Brood Vomar	367	4 g	43 g	20 g
Pain rando E.Leclerc	367	13 g	69 g	4,3 g
Mom's Best Rolls/Bread Moni's Place	367	3,3 g	83,3 g	0 g
La Brioche Sliced La Boulangère	367	6,7 g	53,3 g	13,3 g
Crisp Bread Active zone	367	12,2 g	66,7 g	4,4 g
Brioche Wheat Bread Marketside	367	10 g	53,3 g	10 g
Estrella Salta Pinnar Estrella	367	13 g	73 g	2,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 29024957. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.