Wie viele Kalorien hat Walnuss Bruch?

100 g Walnuss Bruch haben 691 kcal.

Ist Walnuss Bruch proteinreich?

Walnuss Bruch enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 15,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Walnuss Bruch?

Walnuss Bruch hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,1 g Ballaststoffe und 7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Walnuss Bruch?

Walnuss Bruch enthält 63 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Walnuss Bruch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (126 % DV), Kupfer (122 % DV), Magnesium (33 % DV), Folat (B9) (30 % DV) und Phosphor (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Walnuss Bruch?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Walnuss Bruch

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Alnatura

Walnuss Bruch enthält 691 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (688 kcal pro 100 g).

100 g liefern 126 % des Tageswerts für Mangan, 122 % des Tageswerts für Kupfer und 33 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

691kcal pro 100 g

17 gProtein

11 gKohlenhydrate

63 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	691 kcal
Fett gesamt L	63 g	81 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,8 g	34 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	6,1 g	22 %
Zucker gesamt L	7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,77 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,7 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,3 mg	25 %
Riboflavin (B2) L	0,05 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,4 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	120 µg	30 %
Vitamin B12 L	0,04 µg	2 %
Calcium L	75 mg	6 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	140 mg	33 %
Phosphor L	360 mg	29 %
Kalium L	430 mg	9 %
Zink L	2,7 mg	25 %
Kupfer L	1,1 mg	122 %
Mangan L	2,9 mg	126 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 15,6 g)
Ballaststoffe6,1 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 6,3 g)
Zucker7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 2,7 g)
Fett63 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 65,2 g)
Gesättigte Fettsäuren6,8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6,1 g)
Natrium4 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 2,5 mg)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	20,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Alnatura
Barcode: 4104420249837
Menge: 150 g
Kategorie: Walnüsse
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Walnusskerne*. Kann Spuren von Erdnuss, Mandel und anderen Nüssen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pecan walnuts Karagiannis	691	9,1 g	13,8 g	71,9 g
Walnuss Kerne dmBio	691	17 g	11 g	63 g
Bio-Walnüsse Spar Natur*pur	691	17 g	11 g	63 g
Noci di Sorrento Ethnos	691	14,2 g	5,1 g	68,1 g
Noix sèches Ets Boy	691	15 g	12 g	63 g
Geriebene Walnüsse Spar	691	17 g	11 g	63 g
Noix Du Dauphiné Go Nuts	692	15 g	6,3 g	66 g
Walnoten Delhaize Bio	690	16 g	4,3 g	66 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4104420249837. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.