Vol-au-vent - Avec champignons

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Carrefour

Vol-au-vent - Avec champignons enthält 81 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Fett und 27 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 99 kcal pro 100 g über 31 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vol-au-vent - Avec champignons von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pro 100 g
9 gProtein
5,4 gKohlenhydrate
2,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 81 kcal
Fett gesamt L 2,6 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 34,5 mg 12 %
Natrium L 252 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,4 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 14 µg2 %
Vitamin C L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,048 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,077 mg6 %
Niacin (B3) L 3 mg19 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 9,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 12,5 mg1 %
Eisen L 0,44 mg2 %
Magnesium L 19,4 mg5 %
Phosphor L 84,6 mg7 %
Kalium L 175 mg4 %
Zink L 0,56 mg5 %
Kupfer L 0,071 mg8 %
Mangan L 0,12 mg5 %
Selen L 3,3 µg6 %
Iodin L 1,9 µg1 %
Chlorid L 80,7 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 27 %Fett: 29 %81kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 27 %
  • Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)19 %Pantothensäure (B5)9 %Kupfer8 %Vitamin B67 %Phosphor7 %Vitamin B126 %Selen6 %Riboflavin (B2)6 %Mangan5 %Zink5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 8,6 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
  • Fett2,6 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,8 g)
  • Natrium252 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 340 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,69 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,042 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,68 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,42 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
5400101170353
Menge
800 g
Kategorie
Vol-au-vent in Sauce
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

sauce 59% (water, wheat starch, modified corn starch, siop of milk protein, lactose, palm oil, flavoring mix (salt, pepper, musze aurcuma nuts, sunflower oil), salt, sugar, spices, skimmed milk powder, soy stabilizer

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400101170353. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vol-au-vent - Avec champignons?

100 g Vol-au-vent - Avec champignons haben 81 kcal.

Wie viel Protein hat Vol-au-vent - Avec champignons?

Vol-au-vent - Avec champignons enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vol-au-vent - Avec champignons?

Vol-au-vent - Avec champignons hat 5,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vol-au-vent - Avec champignons?

Vol-au-vent - Avec champignons enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vol-au-vent - Avec champignons?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vol-au-vent - Avec champignons?

100 g enthalten 252 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.