Vinaigrette Moutarde à l'ancienne

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Dilecta

Vinaigrette Moutarde à l'ancienne enthält 172 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Iodin und 32 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vinaigrette Moutarde à l'ancienne von Dilecta, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pro 100 g
0,6 gProtein
6,3 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 172 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,3 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 4,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,6 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,48 mg0,5 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 4,8 mg32 %
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0,038 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,029 mg0,6 %
Vitamin B6 L 0,007 mg0,4 %
Folat (B9) L 0,78 µg0,2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15 mg1 %
Eisen L 0,34 mg2 %
Magnesium L 6,7 mg2 %
Phosphor L 12,3 mg1 %
Kalium L 32,3 mg0,7 %
Zink L 0,066 mg0,6 %
Kupfer L 0,031 mg3 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 49,9 µg33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 84 %Alkohol: 0,1 %172kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 84 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin33 %Vitamin E32 %Mangan8 %Kupfer3 %Selen3 %Eisen2 %Magnesium2 %Calcium1 %Phosphor1 %Kalium0,7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,6 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
  • Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Zucker4,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
  • Fett16 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Natrium720 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,35 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,4 g
Alkohol L0,024 g

Produktdetails

Marke
Dilecta
Barcode
2006050169948
Menge
500 ml
Kategorie
vinegrette moutarde a l'ancienne
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, huile de colza 25%, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne 5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre de vin rouge (contient des sulfites), sel, amidon transformé de pommes de terre, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, colorant : caroténoïdes, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2006050169948. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vinaigrette Moutarde à l'ancienne?

100 g Vinaigrette Moutarde à l'ancienne haben 172 kcal.

Wie viel Protein hat Vinaigrette Moutarde à l'ancienne?

Vinaigrette Moutarde à l'ancienne enthält 0,6 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vinaigrette Moutarde à l'ancienne?

Vinaigrette Moutarde à l'ancienne hat 6,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vinaigrette Moutarde à l'ancienne?

Vinaigrette Moutarde à l'ancienne enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vinaigrette Moutarde à l'ancienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (33 % DV) und Vitamin E (32 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vinaigrette Moutarde à l'ancienne?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.