Vermicelli

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Pamir

Vermicelli enthält 376 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).

100 g liefern 87 % des Tageswerts für Mangan, 80 % des Tageswerts für Iodin und 29 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vermicelli von Pamir, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
376kcal pro 100 g
8,3 gProtein
80,5 gKohlenhydrate
1,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 376 kcal
Fett gesamt L 1,9 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 3.040 mg 132 %
Kohlenhydrate gesamt L 80,5 g 29 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,3 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 0,72 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,046 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 23,4 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,6 mg2 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 66,6 mg16 %
Phosphor L 201 mg16 %
Kalium L 256 mg5 %
Zink L 1,7 mg16 %
Kupfer L 0,26 mg29 %
Mangan L 2 mg87 %
Selen L 9,1 µg17 %
Iodin L 121 µg80 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 86 %Fett: 5 %376kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 86 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan87 %Iodin80 %Kupfer29 %Thiamin (B1)20 %Selen17 %Phosphor16 %Magnesium16 %Zink16 %Eisen11 %Pantothensäure (B5)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12,3 g)
  • Ballaststoffe2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,6 g)
  • Zucker3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
  • Fett1,9 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium3.040 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser14,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L54 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L14,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Pamir
Barcode
4250368105657
Menge
455g
Kategorie
Teigwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat flour, 6 % Table Salt, Water

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4250368105657. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vermicelli?

100 g Vermicelli haben 376 kcal.

Wie viel Protein hat Vermicelli?

Vermicelli enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 12,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vermicelli?

Vermicelli hat 80,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vermicelli?

Vermicelli enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vermicelli?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (87 % DV), Iodin (80 % DV), Kupfer (29 % DV), Thiamin (B1) (20 % DV) und Selen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vermicelli?

100 g enthalten 3.040 mg Natrium, 132 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.