Wie viele Kalorien hat Vermicelles de riz?

100 g Vermicelles de riz haben 348 kcal.

Wie viel Protein hat Vermicelles de riz?

Vermicelles de riz enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 6,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vermicelles de riz?

Vermicelles de riz hat 77,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vermicelles de riz?

Vermicelles de riz enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vermicelles de riz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (90 % DV), Thiamin (B1) (25 % DV), Magnesium (24 % DV), Phosphor (22 % DV) und Kupfer (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vermicelles de riz?

100 g enthalten 80 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Vermicelles de riz

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Saveur d autrefois

Vermicelles de riz enthält 348 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (354 kcal pro 100 g).

100 g liefern 90 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 24 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

348kcal pro 100 g

7,7 gProtein

77,4 gKohlenhydrate

0,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	348 kcal
Fett gesamt L	0,8 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	80 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	77,4 g	28 %
Ballaststoffe L	3 g	11 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,7 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,59 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,3 mg	25 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,045 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,87 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	22,6 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Eisen L	0,71 mg	4 %
Magnesium L	99,1 mg	24 %
Phosphor L	270 mg	22 %
Kalium L	243 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	11 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	2,1 mg	90 %
Selen L	9,1 µg	16 %
Iodin L	9 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 89 %
Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6,6 g)
Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,25 g)
Natrium80 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13,2 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser20,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	63 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	20,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Saveur d autrefois
Barcode: 3379140614741
Kategorie: Reisvermicelli
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

FARINE DE RIZ 90%, EAU 10%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vermicelli Bean Thread Double Phoenix	348	0,4 g	85,4 g	0,2 g
Vermicelles de "Longkou" longkou	348	0,3 g	85,9 g	0 g
Vermicelles de riz Longkou	348	0,3 g	85,9 g	0 g
chinese vermicelli amgalita	348	1,2 g	85,1 g	0,32 g
Fine rice vermicelli Banh hoi sunny	349	7,4 g	79,7 g	0 g
Vermicelles Media Food	349	0,3 g	85,5 g	0,02 g
Carton 30 Soupes Vermicelles De Riz Vifon Pho B. .. Vifon	347	6,3 g	72,2 g	3,6 g
Vermicelles De Mais Sans Gluten Valpi Form	347	7,1 g	81 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3379140614741. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.