Vegetable Stock, Refill Pouch
Verpacktes Produkt Gemüse dmBio
Vegetable Stock, Refill Pouch enthält 3 kcal pro 100 g.
Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 1.452 % des Tageswerts für Chlorid, 372 % des Tageswerts für Iodin und 60 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 3 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 372 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,5 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 14 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 121 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,89 mg | 5 % |
| Magnesium L | 251 mg | 60 % |
| Phosphor L | 28,7 mg | 2 % |
| Kalium L | 164 mg | 3 % |
| Zink L | 0,22 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,14 mg | 15 % |
| Mangan L | 0,58 mg | 25 % |
| Selen L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodin L | 559 µg | 372 % |
| Chlorid L | 33.388 mg | 1.452 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 30 %
- Fett 48 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett0,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium372 mgüber dem Median für Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal16,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser24 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,074 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,082 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 15,6 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,018 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,055 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 835 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 24 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Zutaten
Meersalz, Maisstärke*, 12% Karotten*, 5% Zwiebeln*, 2,5% Pastinaken*, Gewürze* (Muskat*, Kurkuma*, Ingwer*,Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*), Kräuter* (0,8% Petersilie*, Lorbeer*), 0,5% Lauch*, Tomaten*. *aus biologischer Landwirtschaft
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4066447972115. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.