Veganer Bacon / Végé'Serrano

Verpacktes Produkt Fleisch Wheaty

Veganer Bacon / Végé'Serrano enthält 209 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

100 g liefern 87 % des Tageswerts für Mangan, 82 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 30 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Veganer Bacon / Végé'Serrano von Wheaty, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal pro 100 g
35,3 gProtein
3,2 gKohlenhydrate
5,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 209 kcal
Fett gesamt L 5,9 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,9 g 25 %
Cholesterin L 0,023 mg 0 %
Natrium L 1.040 mg 45 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,2 g 1 %
Ballaststoffe L 7,5 g 27 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 35,3 g 71 %
Vitamin A L 0,69 µg0,1 %
Vitamin C L 0,34 mg0,4 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 0,88 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,99 mg82 %
Riboflavin (B2) L 0,071 mg5 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,76 mg15 %
Vitamin B6 L 0,16 mg9 %
Folat (B9) L 69 µg17 %
Vitamin B12 L 0,022 µg0,9 %
Calcium L 33 mg3 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 74,3 mg18 %
Phosphor L 267 mg21 %
Kalium L 363 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,27 mg30 %
Mangan L 2 mg87 %
Selen L 9,6 µg17 %
Iodin L 9,7 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 68 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 26 %209kcal / 100 g
  • Protein 68 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan87 %Thiamin (B1)82 %Kupfer30 %Phosphor21 %Zink20 %Magnesium18 %Selen17 %Folat (B9)17 %Pantothensäure (B5)15 %Eisen12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein35,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe7,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker1,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett5,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,9 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Wheaty
Barcode
4032277008645
Kategorie
Seitan vegan bacon
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

88% Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Kokosfett*, Flohsamenpulver, Gewürze*, Steinsalz, Buchenholzrauch. *=aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten. Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker. TOPAS GmbH-Dreifürstensteinstr. 1-3 D-72116 Mössingen wheaty.de DE-ÖKO-003 EU-/Nicht-EU - BIO 60 g VEGAN ४० Durchs Nährwert Brennwert 8 Fett davon ges Fettsäurer Kohlenhydra davon Zu Ballaststoff Eiweiß Salz Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeZwiebelnSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4032277008645. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veganer Bacon / Végé'Serrano?

100 g Veganer Bacon / Végé'Serrano haben 209 kcal.

Ist Veganer Bacon / Végé'Serrano proteinreich?

Veganer Bacon / Végé'Serrano enthält 35,3 g Protein pro 100 g (71 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 68 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Veganer Bacon / Végé'Serrano?

Veganer Bacon / Végé'Serrano hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,5 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Veganer Bacon / Végé'Serrano?

Veganer Bacon / Végé'Serrano enthält 5,9 g Fett pro 100 g, davon 4,9 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Veganer Bacon / Végé'Serrano?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (87 % DV), Thiamin (B1) (82 % DV), Kupfer (30 % DV), Phosphor (21 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Veganer Bacon / Végé'Serrano?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.