Veganer Bacon / Végé'Serrano
Verpacktes Produkt Fleisch Wheaty
Veganer Bacon / Végé'Serrano enthält 209 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).
100 g liefern 87 % des Tageswerts für Mangan, 82 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 30 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 209 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,9 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,9 g | 25 % |
| Cholesterin L | 0,023 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.040 mg | 45 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 7,5 g | 27 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 35,3 g | 71 % |
| Vitamin A L | 0,69 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,34 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,99 mg | 82 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,071 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,76 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 69 µg | 17 % |
| Vitamin B12 L | 0,022 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 33 mg | 3 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 74,3 mg | 18 % |
| Phosphor L | 267 mg | 21 % |
| Kalium L | 363 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan L | 2 mg | 87 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodin L | 9,7 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 68 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 26 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein35,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe7,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker1,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett5,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,9 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal16,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser13,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 52,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 13,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Wheaty
- Barcode
- 4032277008645
- Kategorie
- Seitan vegan bacon
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
88% Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Kokosfett*, Flohsamenpulver, Gewürze*, Steinsalz, Buchenholzrauch. *=aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten. Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker. TOPAS GmbH-Dreifürstensteinstr. 1-3 D-72116 Mössingen wheaty.de DE-ÖKO-003 EU-/Nicht-EU - BIO 60 g VEGAN ४० Durchs Nährwert Brennwert 8 Fett davon ges Fettsäurer Kohlenhydra davon Zu Ballaststoff Eiweiß Salz Landwirtschaft
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4032277008645. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.