Vegane Mayo
Verpacktes Produkt Fette und Öle Alnatura
Vegane Mayo enthält 483 kcal pro 100 g.
Rund 95 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 0,7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (528 kcal pro 100 g).
100 g liefern 189 % des Tageswerts für Vitamin E, 33 % des Tageswerts für Chlorid und 12 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 483 kcal | |
| Fett gesamt L | 51 g | 65 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4 g | 20 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 2,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,6 g | 5 % |
| Protein L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,064 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 28,4 mg | 189 % |
| Thiamin (B1) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacin (B3) L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,013 mg | 0,3 % |
| Vitamin B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folat (B9) L | 0,34 µg | 0,1 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,3 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,17 mg | 0,9 % |
| Magnesium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphor L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Kalium L | 20,2 mg | 0,4 % |
| Zink L | 0,052 mg | 0,5 % |
| Kupfer L | 0,019 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,062 mg | 3 % |
| Selen L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodin L | 18,3 µg | 12 % |
| Chlorid L | 763 mg | 33 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,7 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 95 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,9 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,5 g)
- Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,067 g)
- Fett51 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 56,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren4 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 4,6 g)
- Natrium520 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal0,19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser41 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 13,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 27,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,049 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 27,9 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 41 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,039 g |
Produktdetails
- Marke
- Alnatura
- Barcode
- 4104420206571
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Mayonnaise auf pflanzlicher Basis
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sonnenblumenöl* desodoriert 50%, Wasser, Branntweinessig*, Rübenzucker*, SENF* (Wasser, Branntweinessig*, SENFKÖRNER*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Kurkuma*), Maisstärke*, Erbsenprotein*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat* * aus biologischer Landwirtschaft
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölEssigZuckerSalz
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Vegane Salatmayo Vemondo | 481 | 0,8 g | 6,9 g | 49,6 g |
| Vegane Salatmayo Vemondo | 481 | 0,8 g | 6,9 g | 49,6 g |
| Mayo vegan bedda | 479 | 0,5 g | 8,5 g | 50 g |
| vegane Mayo Byodo | 478 | 1,3 g | 5,3 g | 50 g |
| My Veggie Salatmayonnaise Edeka | 478 | 0,8 g | 6,9 g | 49,6 g |
| Vegane Mayo Food for Future | 489 | 0,5 g | 9 g | 50 g |
| 100% Plant Based Mayo Hellmann's | 490 | 0,5 g | 4,7 g | 52 g |
| Vegane Salat-Mayonnaise Eden | 476 | 1,5 g | 6,6 g | 50 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4104420206571. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.