Vegan mayo
Verpacktes Produkt Fette und Öle JUMBO
Vegan mayo enthält 650 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 98 kcal.
Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Kohlenhydrate und 0,1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 528 kcal pro 100 g über 81 Produkte liegt.
100 g liefern 129 % des Tageswerts für Vitamin E, 26 % des Tageswerts für Chlorid und 13 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 650 kcal | |
| Fett gesamt L | 70 g | 90 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,9 g | 25 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 412 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,5 g | 7 % |
| Protein L | 0,1 g | 0,2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,058 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 19,3 mg | 129 % |
| Thiamin (B1) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 4,4 mg | 0,3 % |
| Eisen L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Magnesium L | 2,6 mg | 0,6 % |
| Phosphor L | 4,9 mg | 0,4 % |
| Kalium L | 9,5 mg | 0,2 % |
| Zink L | 0,037 mg | 0,3 % |
| Kupfer L | 0,01 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,03 mg | 1 % |
| Selen L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodin L | 18,9 µg | 13 % |
| Chlorid L | 608 mg | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,1 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 97 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,1 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,5 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,1 g)
- Zucker3,5 güber dem Median für Fette und Öle (Median 2,7 g)
- Fett70 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 57 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,9 güber dem Median für Fette und Öle (Median 4,6 g)
- Natrium412 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal0,015 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser21,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 41,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 18,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,91 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 5,3 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 13,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,88 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 21,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,021 g |
Produktdetails
- Marke
- JUMBO
- Barcode
- 8718452558469
- Menge
- 180 g
- Portion laut Etikett
- 15 g
- Kategorie
- Mayonnaise auf pflanzlicher Basis
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Raapzaadolie, water, azijn, suiker, mosterd (water, MOSTERDzaad, azijn, zout, tijm, kurkuma, kaneel), zout, gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddel: E202, antioxidant: E385.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerSalzZimt
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vegan mayo?
100 g Vegan mayo haben 650 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 98 kcal.
Wie viel Protein hat Vegan mayo?
Vegan mayo enthält 0,1 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,015 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 0,1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum untersten Viertel (Median 0,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Vegan mayo?
Vegan mayo hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Vegan mayo?
Vegan mayo enthält 70 g Fett pro 100 g, davon 4,9 g gesättigt (25 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegan mayo?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (129 % DV), Chlorid (26 % DV) und Iodin (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Vegan mayo?
100 g enthalten 412 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718452558469. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.