Vegan Kimchi
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Long Home
Vegan Kimchi enthält 87 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 10 g (10 g) liefert etwa 9 kcal.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 45 % des Tageswerts für Vitamin C, 18 % des Tageswerts für Folat (B9) und 11 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 87 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,9 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 384 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13,5 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 40,3 mg | 45 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,065 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,092 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 73,6 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 86,4 mg | 7 % |
| Eisen L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnesium L | 17,5 mg | 4 % |
| Phosphor L | 37,8 mg | 3 % |
| Kalium L | 249 mg | 5 % |
| Zink L | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,021 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,17 mg | 7 % |
| Selen L | 0,29 µg | 0,5 % |
| Iodin L | 0,3 µg | 0,2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 62 %
- Fett 30 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,8 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett2,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium384 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser95,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,18 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2.680 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 95,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Long Home
- Barcode
- 4717044420027
- Portion laut Etikett
- 1 portion (10 g)
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Chinese Cabbage, Sugar, Vinegar, Miso (SoyBeans (Non-GMO), Rice, Salt), Paprika, Sesame Oil, Soybean Glycine, Calcium Lactate, Disodium Succinate, Disodium 5'-Ribonucleotide (Sodium 5'-Inosinate, Sodium 5'-Guanylate), Lactic Acid
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4717044420027. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.