Wie viele Kalorien hat uova fresche?

100 g uova fresche haben 139 kcal.

Ist uova fresche proteinreich?

Uova fresche enthält 12,6 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 12,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat uova fresche?

Uova fresche hat 0,27 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,27 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat uova fresche?

Uova fresche enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält uova fresche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (60 % DV), Riboflavin (B2) (34 % DV), Pantothensäure (B5) (31 % DV), Vitamin A (20 % DV) und Phosphor (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat uova fresche?

100 g enthalten 123 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

uova fresche

Verpacktes Produkt Milch und Eier ovo

Uova fresche enthält 139 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

100 g liefern 60 % des Tageswerts für Vitamin B12, 34 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 31 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

139kcal pro 100 g

12,6 gProtein

0,27 gKohlenhydrate

9,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	139 kcal
Fett gesamt L	9,8 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,6 g	13 %
Cholesterin L	396 mg	132 %
Natrium L	123 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,27 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,27 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12,6 g	25 %
Vitamin A L	181 µg	20 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	1,9 µg	9 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,055 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,45 mg	34 %
Niacin (B3) L	0,063 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	1,6 mg	31 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	33,9 µg	8 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	60 %
Calcium L	76,5 mg	6 %
Eisen L	1,9 mg	10 %
Magnesium L	11 mg	3 %
Phosphor L	203 mg	16 %
Kalium L	133 mg	3 %
Zink L	1 mg	9 %
Kupfer L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,027 mg	1 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Iodin L	20,9 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 12,7 g)
Zucker0,27 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,27 g)
Fett9,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 9,8 g)
Gesättigte Fettsäuren2,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2,6 g)
Natrium123 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 128 mg)
Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser76 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	76 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: ovo
Barcode: 8031301851154
Menge: 320g
Kategorie: Hühnereier aus Freilandhaltung
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

uova

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
10 świeżych jaj L Zagroda Ptaszkowo	140	12,7 g	0,27 g	9,7 g
Jaja z chowu na wolnym wybiegu od kur karmionych paszą wolną od GMO farmio	139	12,5 g	0,6 g	9,7 g
Egg fra frittgående høner 10 stk Dava	139	12 g	1,1 g	9,5 g
20 Polskich Jaj z Chovu na Wolnym Wybiegu Moja Kurka	139	12,5 g	0,6 g	9,7 g
Ecological Eggs Well done	139	13 g	0,6 g	9,7 g
10 ägg från frigående höns inomhus Danske Äg	139	12,3 g	1,1 g	9,5 g
Polskie jaja z chowu na wolnym wybiegu Moja kurka	139	12,5 g	0,6 g	9,7 g
Plein Air x 18 Auchan	140	13 g	0,5 g	9,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8031301851154. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.